Рецепт Помидоры с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с сыром

Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 490 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.9% 1810 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.2% 1120 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.3% 5615 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.2% 1538 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.7% 2700 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.2 мкг 900 мкг 16.1% 20.3% 620 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.681 мг 5 мг 13.6% 17.2% 734 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 15.3% 826 г
Витамин В4, холин 8.88 мг 500 мг 1.8% 2.3% 5631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 9.8% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 10.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 12.127 мкг 400 мкг 3% 3.8% 3298 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 16.1% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 9.25 мг 90 мг 10.3% 13% 973 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 1.1% 10989 г
Витамин D3, холекальциферол 0.091 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 5% 2483 г
Витамин Н, биотин 1.021 мкг 50 мкг 2% 2.5% 4897 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 7.2% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.7421 мг 20 мг 3.7% 4.7% 2695 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.93 мг 2500 мг 9.7% 12.2% 1033 г
Кальций, Ca 124.18 мг 1000 мг 12.4% 15.6% 805 г
Кремний, Si 4.771 мг 30 мг 15.9% 20.1% 629 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 6.4% 1962 г
Натрий, Na 260.36 мг 1300 мг 20% 25.2% 499 г
Сера, S 42.38 мг 1000 мг 4.2% 5.3% 2360 г
Фосфор, P 96.5 мг 800 мг 12.1% 15.3% 829 г
Хлор, Cl 46.9 мг 2300 мг 2% 2.5% 4904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.3 мкг ~
Бор, B 91.4 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 6.1% 2086 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11450 г
Кобальт, Co 4.771 мкг 10 мкг 47.7% 60.2% 210 г
Литий, Li 23.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 7.4% 1699 г
Медь, Cu 98.98 мкг 1000 мкг 9.9% 12.5% 1010 г
Молибден, Mo 5.566 мкг 70 мкг 8% 10.1% 1258 г
Никель, Ni 10.336 мкг ~
Рубидий, Rb 121.7 мкг ~
Селен, Se 3.722 мкг 55 мкг 6.8% 8.6% 1478 г
Фтор, F 15.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25157 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 10.1% 1256 г
Цинк, Zn 0.8189 мг 12 мг 6.8% 8.6% 1465 г
Цирконий, Zr 3.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.313 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.752 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.138 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.034 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.162 г ~
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.114 г ~
10:0 Каприновая 0.413 г ~
12:0 Лауриновая 0.242 г ~
14:0 Миристиновая 0.576 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.047 г min 16.8 г 6.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.9 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с сыром составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С СЫРОМ

Помидоры с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 12,8 %, кальцием - 12,4 %, кремнием - 15,9 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 47,7 %

Чем полезен Помидоры с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с сыром, калорийность 79,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги