Рецепт Сушенная картошка, хавчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сушенная картошка, хавчик

Картофель сушеный 100 г
Свекла сушеная 20 г
Морковь сушеная 20 г
Лук репчатый, сушеный 20 г
Петрушка сушеная 5 г
Укроп, сушеный 5 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 400 г
Вода московская, водопроводная 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сушенная картошка, хавчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5% 2714 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 9.3% 1480 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 15.7% 870 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 4.6% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 687.3 мкг 900 мкг 76.4% 104.1% 131 г
альфа Каротин 0.073 мкг ~
бета Каротин 0.712 мг 5 мг 14.2% 19.3% 702 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 174.701 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.846 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.3% 4091 г
Витамин В4, холин 12.11 мг 500 мг 2.4% 3.3% 4129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2.7% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 7.709 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5189 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 2.9% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12712 г
гамма Токоферол 0.249 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 6.9% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.7324 мг 20 мг 3.7% 5% 2731 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.63 мг 2500 мг 13.5% 18.4% 743 г
Кальций, Ca 38.75 мг 1000 мг 3.9% 5.3% 2581 г
Магний, Mg 25.12 мг 400 мг 6.3% 8.6% 1592 г
Натрий, Na 134.84 мг 1300 мг 10.4% 14.2% 964 г
Сера, S 19.76 мг 1000 мг 2% 2.7% 5061 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 10.6% 1286 г
Хлор, Cl 1.79 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 128492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 10.1% 1356 г
Марганец, Mn 0.1198 мг 2 мг 6% 8.2% 1669 г
Медь, Cu 66.73 мкг 1000 мкг 6.7% 9.1% 1499 г
Селен, Se 1.855 мкг 55 мкг 3.4% 4.6% 2965 г
Фтор, F 10.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38986 г
Цинк, Zn 0.8491 мг 12 мг 7.1% 9.7% 1413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~

Энергетическая ценность Сушенная картошка, хавчик составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШЕННАЯ КАРТОШКА, ХАВЧИК

Сушенная картошка, хавчик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 76,4 %, бэта-каротином - 14,2 %, калием - 13,5 %

Чем полезен Сушенная картошка, хавчик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сушенная картошка, хавчик, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сушенная картошка, хавчик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы