Рецепт Салат из айсберга, помидора, огурца и лука (подсолнечное масло). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из айсберга, помидора, огурца и лука (подсолнечное масло)

Подсолнечное масло 10 г
Помидор (томат), парниковый 350 г
Огурец парниковый 200 г
Айсберг (салат кочанный) 250 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из айсберга, помидора, огурца и лука (подсолнечное масло)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.6% 10857 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.3% 4667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.5% 7065 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.8% 2500 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 16.2% 2428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 18.6% 2148 г
альфа Каротин 1.163 мкг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 23.3% 1695 г
Лютеин + Зеаксантин 80.523 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 11.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.5% 7200 г
Витамин В4, холин 3.7 мг 500 мг 0.7% 2.8% 13514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 7.1% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 5.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 9.884 мкг 400 мкг 2.5% 9.9% 4047 г
Витамин C, аскорбиновая 11.16 мг 90 мг 12.4% 49% 806 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 15.8% 2504 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.262 мкг 50 мкг 0.5% 2% 19084 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 46.6% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.3657 мг 20 мг 1.8% 7.1% 5469 г
Ниацин 0.262 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.06 мг 2500 мг 7.8% 30.8% 1282 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 5.1% 7610 г
Кремний, Si 15.058 мг 30 мг 50.2% 198.4% 199 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 5.9% 6780 г
Натрий, Na 12.65 мг 1300 мг 1% 4% 10277 г
Сера, S 12.79 мг 1000 мг 1.3% 5.1% 7819 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 15% 2649 г
Хлор, Cl 30.47 мг 2300 мг 1.3% 5.1% 7548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 8.3% 4787 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 14851 г
Кобальт, Co 2.965 мкг 10 мкг 29.7% 117.4% 337 г
Литий, Li 11.802 мкг ~
Марганец, Mn 0.1126 мг 2 мг 5.6% 22.1% 1776 г
Медь, Cu 68.84 мкг 1000 мкг 6.9% 27.3% 1453 г
Молибден, Mo 3.081 мкг 70 мкг 4.4% 17.4% 2272 г
Никель, Ni 5.467 мкг ~
Рубидий, Rb 89.9 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 2% 18900 г
Фтор, F 10.24 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 39063 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 20.2% 1961 г
Цинк, Zn 0.2276 мг 12 мг 1.9% 7.5% 5272 г
Цирконий, Zr 1.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.741 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 62.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.907 мг ~
бета Ситостерол 2.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.159 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.777 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат из айсберга, помидора, огурца и лука (подсолнечное масло) составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АЙСБЕРГА, ПОМИДОРА, ОГУРЦА И ЛУКА (ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО)

Салат из айсберга, помидора, огурца и лука (подсолнечное масло) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином K - 11,8 %, кремнием - 50,2 %, кобальтом - 29,7 %

Чем полезен Салат из айсберга, помидора, огурца и лука (подсолнечное масло)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из айсберга, помидора, огурца и лука (подсолнечное масло), калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из айсберга, помидора, огурца и лука (подсолнечное масло), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты