Рецепт Мини пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мини пицца

Огурцы маринованные с укропом 46 г
колбаса варёная 59 г
Моцарелла шарики 12 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мини пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.2% 1407 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 10.7% 427 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.5% 1023 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 1% 4483 г
Органические кислоты 23 г ~
Зола 33.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6122 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6849 г
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.767 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.706 мг 1.5 мг 47.1% 21.5% 212 г
Витамин В2, рибофлавин 0.845 мг 1.8 мг 46.9% 21.4% 213 г
Витамин В4, холин 17.65 мг 500 мг 3.5% 1.6% 2833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3.3% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 39.425 мкг 400 мкг 9.9% 4.5% 1015 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.959 мг 15 мг 33.1% 15.1% 302 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 2.5% 1838 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.7823 мг 20 мг 8.9% 4.1% 1122 г
Ниацин 1.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.72 мг 2500 мг 4% 1.8% 2507 г
Кальций, Ca 53.53 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1868 г
Кремний, Si 1.883 мг 30 мг 6.3% 2.9% 1593 г
Магний, Mg 7.08 мг 400 мг 1.8% 0.8% 5650 г
Натрий, Na 68.37 мг 1300 мг 5.3% 2.4% 1901 г
Сера, S 25.84 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3870 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 3.7% 1238 г
Хлор, Cl 366.95 мг 2300 мг 16% 7.3% 627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 23.36 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 1.6% 2804 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Кобальт, Co 1.464 мкг 10 мкг 14.6% 6.7% 683 г
Литий, Li 4.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.415 мг 2 мг 20.8% 9.5% 482 г
Медь, Cu 64.36 мкг 1000 мкг 6.4% 2.9% 1554 г
Молибден, Mo 6.067 мкг 70 мкг 8.7% 4% 1154 г
Никель, Ni 2.371 мкг ~
Олово, Sn 3.49 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 1.939 мкг 55 мкг 3.5% 1.6% 2837 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 13.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29304 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Цинк, Zn 0.3538 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3392 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.014 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.898 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Мини пицца составляет 219,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНИ ПИЦЦА

Мини пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 47,1 %, витамином B2 - 46,9 %, витамином E - 33,1 %, хлором - 16 %, кобальтом - 14,6 %, марганцем - 20,8 %

Чем полезен Мини пицца

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мини пицца, калорийность 219,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мини пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы