Рецепт Лапша с бобовым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с бобовым соусом

Лапша японская, сомен, приготовленная 200 г
Свинина, плечевая часть, тушеная 30 г
Баклажан (Тушение) 45 г
Лук репчатый (Тушение) 70 г
Цукини, сырой 50 г
Морковь (Тушение) 18 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, вареная, с солью 60 г
Соевое масло 10 г
Сахар, коричневый 5 г
Кукурузный крахмал 2 г
Бульон куриный 45 г
Огурец парниковый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с бобовым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.4% 1689 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.9% 1867 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.4% 1422 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.8% 1333 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 6.5% 1391 г
бета Каротин 0.377 мг 5 мг 7.5% 6.8% 1326 г
Лютеин + Зеаксантин 0.084 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 3.1% 2903 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 2.4% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 4.4% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 27.772 мкг 400 мкг 6.9% 6.3% 1440 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.3% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 2.7% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16393 г
Витамин D3, холекальциферол 0.061 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 3% 3061 г
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30675 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 4.4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.7505 мг 20 мг 3.8% 3.4% 2665 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.79 мг 2500 мг 6% 5.4% 1658 г
Кальций, Ca 16.89 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5921 г
Кремний, Si 5.02 мг 30 мг 16.7% 15.2% 598 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 3.3% 2805 г
Натрий, Na 106.83 мг 1300 мг 8.2% 7.4% 1217 г
Сера, S 49.65 мг 1000 мг 5% 4.5% 2014 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 6.6% 1363 г
Хлор, Cl 9.69 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 23736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.6 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 3.14 мкг ~
Железо, Fe 0.756 мг 18 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 7.4% 1241 г
Литий, Li 5.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.2153 мг 2 мг 10.8% 9.8% 929 г
Медь, Cu 75.48 мкг 1000 мкг 7.5% 6.8% 1325 г
Молибден, Mo 1.595 мкг 70 мкг 2.3% 2.1% 4389 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 2.347 мкг 55 мкг 4.3% 3.9% 2343 г
Стронций, Sr 0.26 мкг ~
Фтор, F 6.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58997 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6579 г
Цинк, Zn 0.5703 мг 12 мг 4.8% 4.4% 2104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.964 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.213 г от 0.9 до 3.7 г 23.7% 21.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.163 г от 4.7 до 16.8 г 24.7% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.601 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.402 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.742 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.313 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.35 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.14 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.21 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лапша с бобовым соусом составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С БОБОВЫМ СОУСОМ

Лапша с бобовым соусом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,7 %

Чем полезен Лапша с бобовым соусом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с бобовым соусом, калорийность 110,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с бобовым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты