Рецепт Салат с тунцомн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцомн

Лук репчатый 51 г
Огурец парниковый 378 г
Перец сладкий красный 132 г
Яйцо куриное вареное всмятку 334 г
Горчица столовая 16 г
Йогурт классический Кавказский доогожитель 96 г
Уксус бальзамический 5 г
Петрушка свежая 28 г
Салат (латук) 77 г
Тунец 174 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцомн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 13.5% 1027 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.9% 1556 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.5% 8760 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.2% 2671 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.9 мкг 900 мкг 15.7% 21.9% 639 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 12.7% 1101 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 10.7% 1304 г
Витамин В4, холин 69.25 мг 500 мг 13.9% 19.4% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 12.7% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 8.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 10.343 мкг 400 мкг 2.6% 3.6% 3867 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 6.3% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 32.15 мг 90 мг 35.7% 49.7% 280 г
Витамин D, кальциферол 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 8.1% 1739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 3.5% 4043 г
Витамин Н, биотин 5.628 мкг 50 мкг 11.3% 15.7% 888 г
Витамин К, филлохинон 48.5 мкг 120 мкг 40.4% 56.3% 247 г
Витамин РР, НЭ 0.9069 мг 20 мг 4.5% 6.3% 2205 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.21 мг 2500 мг 6% 8.4% 1653 г
Кальций, Ca 32.77 мг 1000 мг 3.3% 4.6% 3052 г
Кремний, Si 18.78 мг 30 мг 62.6% 87.2% 160 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 5% 2799 г
Натрий, Na 54.44 мг 1300 мг 4.2% 5.8% 2388 г
Сера, S 53.09 мг 1000 мг 5.3% 7.4% 1884 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 12.1% 1148 г
Хлор, Cl 57.47 мг 2300 мг 2.5% 3.5% 4002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.5 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 10.67 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 8.5% 1627 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 5.8% 2400 г
Кобальт, Co 3.738 мкг 10 мкг 37.4% 52.1% 268 г
Литий, Li 11.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 5.4% 2564 г
Медь, Cu 57.77 мкг 1000 мкг 5.8% 8.1% 1731 г
Молибден, Mo 3.03 мкг 70 мкг 4.3% 6% 2310 г
Никель, Ni 1.148 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 8.44 мкг 55 мкг 15.3% 21.3% 652 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Фтор, F 23.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17131 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 7.1% 1969 г
Цинк, Zn 0.4668 мг 12 мг 3.9% 5.4% 2571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.363 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.801 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 4.6%

Энергетическая ценность Салат с тунцомн составляет 71,8 кКал.

  • Порция = 258 гр (185.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМН

Салат с тунцомн богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, холином - 13,9 %, витамином C - 35,7 %, витамином H - 11,3 %, витамином K - 40,4 %, кремнием - 62,6 %, кобальтом - 37,4 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Салат с тунцомн

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцомн, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцомн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы