Рецепт Яичница с кабачка и*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с кабачка и*

Кабачок 500 г
Яйцо куриное 200 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с кабачка и*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.4% 1949 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.7% 1697 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.8% 5763 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.4% 2222 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.3% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 13.4% 1238 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 12.7% 1295 г
Витамин В4, холин 73.67 мг 500 мг 14.7% 24.3% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 13.9% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 9.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 11.8 мкг 400 мкг 3% 5% 3390 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 7.6% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 10.67 мг 90 мг 11.9% 19.6% 843 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 9.7% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин Н, биотин 5.713 мкг 50 мкг 11.4% 18.8% 875 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.46 мг 20 мг 7.3% 12% 1370 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.67 мг 2500 мг 8.3% 13.7% 1204 г
Кальций, Ca 26.73 мг 1000 мг 2.7% 4.5% 3741 г
Кремний, Si 20.333 мг 30 мг 67.8% 111.9% 148 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 4.1% 3949 г
Натрий, Na 37.33 мг 1300 мг 2.9% 4.8% 3482 г
Сера, S 51.27 мг 1000 мг 5.1% 8.4% 1950 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 13% 1268 г
Хлор, Cl 43.27 мг 2300 мг 1.9% 3.1% 5315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.7 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 9.1% 1824 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 6.1% 2703 г
Кобальт, Co 3.733 мкг 10 мкг 37.3% 61.6% 268 г
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 8.3% 2018 г
Медь, Cu 58.47 мкг 1000 мкг 5.8% 9.6% 1710 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 7.9% 2100 г
Никель, Ni 0.933 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 8.353 мкг 55 мкг 15.2% 25.1% 658 г
Фтор, F 19.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20336 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 5.9% 2778 г
Цинк, Zn 0.5193 мг 12 мг 4.3% 7.1% 2311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.487 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.501 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.869 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.325 г min 16.8 г 7.9% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Яичница с кабачка и* составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С КАБАЧКА И*

Яичница с кабачка и* богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,7 %, витамином C - 11,9 %, витамином H - 11,4 %, кремнием - 67,8 %, кобальтом - 37,3 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Яичница с кабачка и*

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с кабачка и*, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с кабачка и*, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты