Рецепт Макароны с овощной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с овощной пастой

Томатная паста. Консервы 58 г
Морковь (Жарка) 88 г
Перец сладкий красный (Жарка) 80 г
Лук репчатый (Жарка) 79 г
Вода 69 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 445 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.8% 1520 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.1% 2800 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 7.3% 1210 г
Углеводы (общие) 21.7 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.1% 667 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.7% 3256 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 262.3 мкг 900 мкг 29.1% 25.5% 343 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.523 мг 5 мг 30.5% 26.7% 328 г
Лютеин + Зеаксантин 53.974 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 6.9% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.5% 1915 г
Витамин В4, холин 8.95 мг 500 мг 1.8% 1.6% 5587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 5% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 16.195 мкг 400 мкг 4% 3.5% 2470 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 18.15 мг 90 мг 20.2% 17.7% 496 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4464 г
бета Токоферол 0.046 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
Витамин Н, биотин 0.567 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8818 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.4171 мг 20 мг 12.1% 10.6% 827 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.09 мг 2500 мг 6.9% 6% 1444 г
Кальций, Ca 45.05 мг 1000 мг 4.5% 3.9% 2220 г
Кремний, Si 4.087 мг 30 мг 13.6% 11.9% 734 г
Магний, Mg 41.92 мг 400 мг 10.5% 9.2% 954 г
Натрий, Na 33.41 мг 1300 мг 2.6% 2.3% 3891 г
Сера, S 54.01 мг 1000 мг 5.4% 4.7% 1852 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 11.7% 748 г
Хлор, Cl 69.72 мг 2300 мг 3% 2.6% 3299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 10.68 мкг ~
Железо, Fe 1.388 мг 18 мг 7.7% 6.7% 1297 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9934 г
Кобальт, Co 2.754 мкг 10 мкг 27.5% 24.1% 363 г
Литий, Li 5.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.8185 мг 2 мг 40.9% 35.8% 244 г
Медь, Cu 190.76 мкг 1000 мкг 19.1% 16.7% 524 г
Молибден, Mo 4.803 мкг 70 мкг 6.9% 6% 1457 г
Никель, Ni 1.058 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 21.79 мкг 55 мкг 39.6% 34.6% 252 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 16.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23838 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6757 г
Цинк, Zn 1.1282 мг 12 мг 9.4% 8.2% 1064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.386 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.613 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 1.394 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.358 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.69 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 1.8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.324 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.352 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощной пастой составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ОВОЩНОЙ ПАСТОЙ

Макароны с овощной пастой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,1 %, бэта-каротином - 30,5 %, витамином C - 20,2 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 13,6 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 40,9 %, медью - 19,1 %, селеном - 39,6 %

Чем полезен Макароны с овощной пастой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с овощной пастой, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с овощной пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы