Рецепт Оладьи кабачково-морковные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачково-морковные

Морковь (Запекание) 160 г
Кабачок (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 64 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачково-морковные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.3% 1490 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.7% 2000 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6.5% 1441 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.9% 1053 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 748.2 мкг 900 мкг 83.1% 77.8% 120 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 4.182 мг 5 мг 83.6% 78.3% 120 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.8% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 7.3% 1277 г
Витамин В4, холин 67.76 мг 500 мг 13.6% 12.7% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 8.6% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.168 мкг 400 мкг 2% 1.9% 4897 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 3.6% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 4.3% 2169 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 4.3% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 3.3% 2852 г
Витамин Н, биотин 5.125 мкг 50 мкг 10.3% 9.6% 976 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 5.2% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.8077 мг 20 мг 9% 8.4% 1106 г
Ниацин 0.812 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.55 мг 2500 мг 9.4% 8.8% 1061 г
Кальций, Ca 33.72 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2966 г
Кремний, Si 24.079 мг 30 мг 80.3% 75.2% 125 г
Магний, Mg 23.14 мг 400 мг 5.8% 5.4% 1729 г
Натрий, Na 127.3 мг 1300 мг 9.8% 9.2% 1021 г
Сера, S 50.87 мг 1000 мг 5.1% 4.8% 1966 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 9.5% 989 г
Хлор, Cl 195.89 мг 2300 мг 8.5% 8% 1174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.5 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 49.95 мкг ~
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 6.2% 1520 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 3.3% 2825 г
Кобальт, Co 3.765 мкг 10 мкг 37.7% 35.3% 266 г
Литий, Li 2.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.2127 мг 2 мг 10.6% 9.9% 940 г
Медь, Cu 85.42 мкг 1000 мкг 8.5% 8% 1171 г
Молибден, Mo 11.58 мкг 70 мкг 16.5% 15.4% 604 г
Никель, Ni 2.93 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 19.1 мкг ~
Селен, Se 7.42 мкг 55 мкг 13.5% 12.6% 741 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Титан, Ti 1.54 мкг ~
Фтор, F 36.84 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10858 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 5.1% 1852 г
Цинк, Zn 0.6223 мг 12 мг 5.2% 4.9% 1928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.575 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.487 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.72 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.041 г min 16.8 г 6.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.932 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачково-морковные составляет 106,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВО-МОРКОВНЫЕ

Оладьи кабачково-морковные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 83,1 %, бэта-каротином - 83,6 %, холином - 13,6 %, кремнием - 80,3 %, кобальтом - 37,7 %, молибденом - 16,5 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Оладьи кабачково-морковные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачково-морковные, калорийность 106,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачково-морковные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги