Рецепт Салат овощной с маслом мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с маслом мой

Огурец парниковый 200 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Перец сладкий красный 150 г
Лук зеленый (перо) 80 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с маслом мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.4% 2667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.5% 5475 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 17.3% 1429 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.9% 2531 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.8 мкг 900 мкг 15.4% 38.1% 648 г
бета Каротин 0.834 мг 5 мг 16.7% 41.3% 600 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 8.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.2% 4000 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 3% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 11.1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 21% 1176 г
Витамин В9, фолаты 10.548 мкг 400 мкг 2.6% 6.4% 3792 г
Витамин C, аскорбиновая 63.24 мг 90 мг 70.3% 174% 142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.364 мг 15 мг 9.1% 22.5% 1100 г
Витамин Н, биотин 0.778 мкг 50 мкг 1.6% 4% 6427 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 52.7% 471 г
Витамин РР, НЭ 0.584 мг 20 мг 2.9% 7.2% 3425 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.77 мг 2500 мг 8.6% 21.3% 1169 г
Кальций, Ca 26.21 мг 1000 мг 2.6% 6.4% 3815 г
Кремний, Si 21.39 мг 30 мг 71.3% 176.5% 140 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 8.9% 2782 г
Натрий, Na 159.93 мг 1300 мг 12.3% 30.4% 813 г
Сера, S 18.91 мг 1000 мг 1.9% 4.7% 5288 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 8.9% 2749 г
Хлор, Cl 274.68 мг 2300 мг 11.9% 29.5% 837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.9 мкг ~
Бор, B 84.4 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 9.9% 2500 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 8721 г
Кобальт, Co 3.951 мкг 10 мкг 39.5% 97.8% 253 г
Литий, Li 25.842 мкг ~
Марганец, Mn 0.1438 мг 2 мг 7.2% 17.8% 1391 г
Медь, Cu 82.72 мкг 1000 мкг 8.3% 20.5% 1209 г
Молибден, Mo 5.722 мкг 70 мкг 8.2% 20.3% 1223 г
Никель, Ni 5.128 мкг ~
Рубидий, Rb 153 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16768 г
Стронций, Sr 2.67 мкг ~
Фтор, F 18.74 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 21345 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 18.3% 1355 г
Цинк, Zn 0.3433 мг 12 мг 2.9% 7.2% 3495 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.243 г от 4.7 до 16.8 г 26.4% 65.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.264 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.477 г min 16.8 г 2.8% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.303 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 28.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.199 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с маслом мой составляет 40,4 кКал.

  • Порция = 249 гр (100.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МАСЛОМ МОЙ

Салат овощной с маслом мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином C - 70,3 %, витамином K - 21,3 %, кремнием - 71,3 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 39,5 %

Чем полезен Салат овощной с маслом мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с маслом мой, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с маслом мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты