Рецепт Кабачок фаршированный свининой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачок фаршированный свининой (копия)
| Кабачок (Запекание) | 200 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Сыр голандский | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачок фаршированный свининой (копия)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.5 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 6.9% | 745 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 14.1% | 364 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.8% | 1818 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.316 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.349 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.34 мг | 1.5 мг | 22.7% | 11.7% | 441 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 41.21 мг | 500 мг | 8.2% | 4.2% | 1213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 3.8% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 6.3% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.242 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.516 мкг | 3 мкг | 17.2% | 8.8% | 581 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.58 мг | 90 мг | 5.1% | 2.6% | 1965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4777 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.441 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.5% | 2048 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.458 мг | 20 мг | 7.3% | 3.8% | 1372 г |
| Ниацин | 1.428 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.09 мг | 2500 мг | 10.8% | 5.6% | 922 г |
| Кальций, Ca | 21.38 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4677 г |
| Кремний, Si | 17.65 мг | 30 мг | 58.8% | 30.2% | 170 г |
| Магний, Mg | 19.47 мг | 400 мг | 4.9% | 2.5% | 2054 г |
| Натрий, Na | 274.62 мг | 1300 мг | 21.1% | 10.8% | 473 г |
| Сера, S | 110.6 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.7% | 904 г |
| Фосфор, P | 90.4 мг | 800 мг | 11.3% | 5.8% | 885 г |
| Хлор, Cl | 417.08 мг | 2300 мг | 18.1% | 9.3% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 2.9% | 1754 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 4.972 мкг | 10 мкг | 49.7% | 25.6% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3.6% | 1439 г |
| Медь, Cu | 90.17 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.6% | 1109 г |
| Молибден, Mo | 8.177 мкг | 70 мкг | 11.7% | 6% | 856 г |
| Никель, Ni | 6.562 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.18 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30556 г |
| Фтор, F | 37.53 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10658 г |
| Хром, Cr | 6.9 мкг | 50 мкг | 13.8% | 7.1% | 725 г |
| Цинк, Zn | 1.2337 мг | 12 мг | 10.3% | 5.3% | 973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.605 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.067 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок фаршированный свининой (копия) составляет 194,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 194.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 15.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 68.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧОК ФАРШИРОВАННЫЙ СВИНИНОЙ (КОПИЯ)
Кабачок фаршированный свининой (копия) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 22,7 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином B12 - 17,2 %, кремнием - 58,8 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 49,7 %, молибденом - 11,7 %, хромом - 13,8 %
Чем полезен Кабачок фаршированный свининой (копия)
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яйцо с фасолью и брокколи
- Рулет молочный шоколад
- Стейк из нежного филе грудки охлажденная курочка Мираторг
- Строганов с овощами
- Творожные бейглы
- Пицца с грушей и горгонзолой
- Яичница
- Шоколад '' ЭРМИТАЖ '' - Тёмный с цельным мендалём - [ 180 г ]
- Псиллиум
- Чили крисп Lao Gan Ma
- Фунчоза
- Грудка с овощами в пакете
- Бутер
- мороженое матча вв
- Борщ без мяса
- Вермишель из твердых сортов пшеницы Ладные
- Говядина
- Вода Мавер Спорт
- Печень трески атлантической
- Сырники миндальные
- Салат из овощей и фунчозы
- Капуста тушеная с грибами
- 5.06. Суп со щавлем
- Суп на гречке
- Торт без выпечки тесто
- Гуляш из говядины
- Трайфл ппкрем
- Тайский бургер
- Лазанья кабачки
- гречка для гарнира
- Фокача из трех видов муки
- Салат "Славянский"
- Кукуруза сладкая маленькая
- Торт без выпечки
- Яйцо с фасолью и брокколи
- Фрикадельки мини из цыплёнка-бройлера с молоком
- Нисуаз столовая
- Салат из капусты морской в соусе с сыром
- Пельмени
- KOMBUCHA Hill
- Протеин Rex strong малина
- Оладьи картофельные фаршированные мясом
- Эскимо капучино
- Хлеб «Залесский» подовый [Мир сдобрино]
- Пюре тыква
- Суп рыбный из скумбрии
- Салат "Цезарь"
- Продукт из сыворотки десерт замороженный Апельсин
- Хлеб Ржаной
- Запеканка из картошки с куриной голенью моя
- Куриные котлеты
- Джокер black
- Бифидокефир зелёный луг
- Цезарь
- Pealinna peanleib, 490g, EESTI PAGAR
- Ленивые пирожки
- Куриные палочки
- Салат с креветками
- Сырники 5% творог
- Graaviforelli files viilutatud, sulatatud, 200g
- Куриное филе гриль
- Голубцы столовая
- Десерт "Заливное"
- Куриный фарш суседский маентак
- Смузи киви, ананас
- Erbseneintopf mit geräuchertem Bauchspeck
- Кокосовая стружка
- Суп-лапша куриная Му-му
- Куриные крылья BBQ с картофелем по-деревенски
- Пшеница пророщенная Аривера
- Каштановый сабайон
- Мука из булгура
- Жареная терияки курочка
- Pudding chocolate
- Кокосовое печенье
- Горож инд. карт.
- Chleb Magnat
- Kefir
- Пломбир с чёрной смородиной
- Салатная заправка чеснок, зелень, паприка
- Лимоньерки с лимоном
- Свекла морк
- котлеты нежные
- Щи домашние с говядиной (копия)
- Click protein
- Картофель жареный
- Шарлотка
- Суп карт и грибы
- Запеканка Жульен
- Вундер кини
- Хрус nut
- Сгущённое молоко Алексеевское
- Сироп шоколадный
- Котлетки с томатом
- Chocolate Mocha Protein Drink With Coffee Starbucks
- Сливки 26%
- Компот из вишни
- Мороженое шоколадное для коктейля
- Милкшейк шоколадный
- Зелёный салат айсберг 06/25
Метки: Как приготовить Кабачок фаршированный свининой (копия), калорийность 194,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок фаршированный свининой (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
