Рецепт (-) Салат с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты (-) Салат с сельдереем

Сельдерей 230 г
Яблоко Гренни Смит 290 г
Йогурт греческий 2% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "(-) Салат с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.4% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 7.9% 3174 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 22.3% 1111 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 9.7% 2577 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.1 мкг 900 мкг 32.8% 81.2% 305 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 1.698 мг 5 мг 34% 84.2% 294 г
бета Криптоксантин 0.935 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.097 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 15.1% 1636 г
Витамин В4, холин 6.3 мг 500 мг 1.3% 3.2% 7937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 9.7% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 6.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 9.726 мкг 400 мкг 2.4% 5.9% 4113 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 6.9% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 14.23 мг 90 мг 15.8% 39.1% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 4.5% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 20747 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 25.5% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.2687 мг 20 мг 1.3% 3.2% 7443 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.52 мг 2500 мг 9.5% 23.5% 1057 г
Кальций, Ca 47.82 мг 1000 мг 4.8% 11.9% 2091 г
Кремний, Si 1.076 мг 30 мг 3.6% 8.9% 2788 г
Магний, Mg 22.69 мг 400 мг 5.7% 14.1% 1763 г
Натрий, Na 79.68 мг 1300 мг 6.1% 15.1% 1632 г
Сера, S 4.62 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 21645 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 17.1% 1447 г
Хлор, Cl 9.94 мг 2300 мг 0.4% 1% 23139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 8.98 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 7.2% 3455 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 4.7% 5396 г
Кобальт, Co 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 7.9% 3135 г
Литий, Li 3.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 7.2% 3472 г
Медь, Cu 32.74 мкг 1000 мкг 3.3% 8.2% 3054 г
Молибден, Mo 2.003 мкг 70 мкг 2.9% 7.2% 3495 г
Никель, Ni 5.194 мкг ~
Рубидий, Rb 56.8 мкг ~
Селен, Se 2.195 мкг 55 мкг 4% 9.9% 2506 г
Стронций, Sr 25.6 мкг ~
Фтор, F 1.48 мкг 4000 мкг 270270 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 4% 6410 г
Цинк, Zn 0.1558 мг 12 мг 1.3% 3.2% 7702 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.214 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.078 г min 16.8 г 0.5% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность (-) Салат с сельдереем составляет 40,4 кКал.

  • Порция = 310 гр (125.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства (-) САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

(-) Салат с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,8 %, бэта-каротином - 34 %, витамином C - 15,8 %

Чем полезен (-) Салат с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить (-) Салат с сельдереем, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления (-) Салат с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты