Рецепт Колбаски запечённые из филе бедра цыплёнка 6 июня 2025 г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаски запечённые из филе бедра цыплёнка 6 июня 2025 г.

Фарш из филе бедра цыплёнка бройлера 6 июня 2025 г. 467 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаски запечённые из филе бедра цыплёнка 6 июня 2025 г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.6 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 16.6% 292 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9.8% 496 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.3% 3720 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7031 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 4.3% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.5% 874 г
Витамин В4, холин 117.64 мг 500 мг 23.5% 11.4% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 2.141 мг 5 мг 42.8% 20.7% 234 г
Витамин В6, пиридоксин 1.171 мг 2 мг 58.6% 28.4% 171 г
Витамин В9, фолаты 13.666 мкг 400 мкг 3.4% 1.6% 2927 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 4.8% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 2.7% 1834 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин РР, НЭ 18.3931 мг 20 мг 92% 44.5% 109 г
Ниацин 10.91 мг ~
Бетаин 0.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 411.12 мг 2500 мг 16.4% 7.9% 608 г
Кальций, Ca 24.59 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4067 г
Кремний, Si 0.569 мг 30 мг 1.9% 0.9% 5272 г
Магний, Mg 38.25 мг 400 мг 9.6% 4.6% 1046 г
Натрий, Na 607.26 мг 1300 мг 46.7% 22.6% 214 г
Сера, S 330.5 мг 1000 мг 33.1% 16% 303 г
Фосфор, P 268.9 мг 800 мг 33.6% 16.3% 298 г
Хлор, Cl 667.19 мг 2300 мг 29% 14% 345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 2.158 мг 18 мг 12% 5.8% 834 г
Йод, I 8.88 мкг 150 мкг 5.9% 2.9% 1689 г
Кобальт, Co 12.14 мкг 10 мкг 121.4% 58.8% 82 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0985 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2030 г
Медь, Cu 128.69 мкг 1000 мкг 12.9% 6.2% 777 г
Молибден, Mo 17.059 мкг 70 мкг 24.4% 11.8% 410 г
Никель, Ni 0.638 мкг ~
Рубидий, Rb 50.7 мкг ~
Селен, Se 32.574 мкг 55 мкг 59.2% 28.7% 169 г
Фтор, F 187.15 мкг 4000 мкг 4.7% 2.3% 2137 г
Хром, Cr 30.67 мкг 50 мкг 61.3% 29.7% 163 г
Цинк, Zn 1.8393 мг 12 мг 15.3% 7.4% 652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 2.166 г ~
Валин 1.538 г ~
Гистидин* 1.562 г ~
Изолейцин 1.342 г ~
Лейцин 2.353 г ~
Лизин 3.113 г ~
Метионин 0.528 г ~
Метионин + Цистеин 1.034 г ~
Треонин 1.313 г ~
Триптофан 0.443 г ~
Фенилаланин 1.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.313 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 1.541 г ~
Аспарагиновая кислота 2.305 г ~
Гидроксипролин 0.255 г ~
Глицин 1.087 г ~
Глутаминовая кислота 3.392 г ~
Пролин 1.205 г ~
Серин 1.202 г ~
Тирозин 1.071 г ~
Цистеин 0.499 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.832 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.662 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.263 г min 16.8 г 13.5% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.395 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.839 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.87 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.755 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Колбаски запечённые из филе бедра цыплёнка 6 июня 2025 г. составляет 206,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.6 кКал -%
Белки 26 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 61.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ ИЗ ФИЛЕ БЕДРА ЦЫПЛЁНКА 6 ИЮНЯ 2025 Г.

Колбаски запечённые из филе бедра цыплёнка 6 июня 2025 г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 23,5 %, витамином B5 - 42,8 %, витамином B6 - 58,6 %, витамином PP - 92 %, калием - 16,4 %, фосфором - 33,6 %, хлором - 29 %, железом - 12 %, кобальтом - 121,4 %, медью - 12,9 %, молибденом - 24,4 %, селеном - 59,2 %, хромом - 61,3 %, цинком - 15,3 %

Чем полезен Колбаски запечённые из филе бедра цыплёнка 6 июня 2025 г.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаски запечённые из филе бедра цыплёнка 6 июня 2025 г., калорийность 206,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаски запечённые из филе бедра цыплёнка 6 июня 2025 г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы