Рецепт Яичный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичный салат

Яйцо Варёное 185 г
Огурцы Консервированные 120 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Рыбий жир из печени трески 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.1 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 802 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.2% 1118 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 16.6% 287 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 1.5% 3166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3476.8 мкг 900 мкг 386.3% 183.9% 26 г
Ретинол 3.472 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.25 мкг 400 мкг 0.1% 160000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18367 г
Витамин D, кальциферол 34.722 мкг 10 мкг 347.2% 165.3% 29 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 107143 г
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.0069 мг 20 мг 289855 г
Ниацин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.6 мг 2500 мг 0.1% 69444 г
Кальций, Ca 1.39 мг 1000 мг 0.1% 71942 г
Кремний, Si 0.069 мг 30 мг 0.2% 0.1% 43478 г
Магний, Mg 0.25 мг 400 мг 0.1% 160000 г
Натрий, Na 0.14 мг 1300 мг 928571 г
Сера, S 0.33 мг 1000 мг 303030 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 0.81 мг 2300 мг 283951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.014 мг 18 мг 0.1% 128571 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10309 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 71429 г
Медь, Cu 1.28 мкг 1000 мкг 0.1% 78125 г
Молибден, Mo 0.278 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 25180 г
Никель, Ni 0.032 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 0.97 мкг 4000 мкг 412371 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.0042 мг 12 мг 285714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.484 г от 0.9 до 3.7 г 100% 47.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.392 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.473 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.107 г min 16.8 г 42.3% 20.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.875 г от 11.2 до 20.6 г 34.6% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.078 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.169 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.822 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 1.242 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 1.289 г ~

Энергетическая ценность Яичный салат составляет 210,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНЫЙ САЛАТ

Яичный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 386,3 %, витамином D - 347,2 %

Чем полезен Яичный салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичный салат, калорийность 210,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичный салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты