Рецепт Яичный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичный салат

Яйцо Варёное	185 г
Огурцы Консервированные	120 г
Лук зеленый (перо)	5 г
Рыбий жир из печени трески	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	210.1 ккал	1684 ккал	12.5%	5.9%	802 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	4.2%	1118 г
Жиры	19.5 г	56 г	34.8%	16.6%	287 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	0.4%	12167 г
Вода	71.8 г	2273 г	3.2%	1.5%	3166 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3476.8 мкг	900 мкг	386.3%	183.9%	26 г
Ретинол	3.472 мг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.3%	17857 г
Витамин В2, рибофлавин	0.001 мг	1.8 мг	0.1%		180000 г
Витамин В4, холин	0.06 мг	500 мг			833333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.002 мг	2 мг	0.1%		100000 г
Витамин В9, фолаты	0.25 мкг	400 мкг	0.1%		160000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.49 мг	90 мг	0.5%	0.2%	18367 г
Витамин D, кальциферол	34.722 мкг	10 мкг	347.2%	165.3%	29 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.014 мг	15 мг	0.1%		107143 г
Витамин Н, биотин	0.013 мкг	50 мкг			384615 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	0.9%	5217 г
Витамин РР, НЭ	0.0069 мг	20 мг			289855 г
Ниацин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	3.6 мг	2500 мг	0.1%		69444 г
Кальций, Ca	1.39 мг	1000 мг	0.1%		71942 г
Кремний, Si	0.069 мг	30 мг	0.2%	0.1%	43478 г
Магний, Mg	0.25 мг	400 мг	0.1%		160000 г
Натрий, Na	0.14 мг	1300 мг			928571 г
Сера, S	0.33 мг	1000 мг			303030 г
Фосфор, P	0.4 мг	800 мг	0.1%		200000 г
Хлор, Cl	0.81 мг	2300 мг			283951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6.3 мкг	~
Бор, B	3.1 мкг	~
Ванадий, V	0.16 мкг	~
Железо, Fe	0.014 мг	18 мг	0.1%		128571 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	0.097 мкг	10 мкг	1%	0.5%	10309 г
Литий, Li	0.083 мкг	~
Марганец, Mn	0.0028 мг	2 мг	0.1%		71429 г
Медь, Cu	1.28 мкг	1000 мкг	0.1%		78125 г
Молибден, Mo	0.278 мкг	70 мкг	0.4%	0.2%	25180 г
Никель, Ni	0.032 мкг	~
Рубидий, Rb	6.3 мкг	~
Селен, Se	0.007 мкг	55 мкг			785714 г
Стронций, Sr	0.35 мкг	~
Фтор, F	0.97 мкг	4000 мкг			412371 г
Хром, Cr	0.06 мкг	50 мкг	0.1%		83333 г
Цинк, Zn	0.0042 мг	12 мг			285714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	3.484 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	47.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.392 г	от 4.7 до 16.8 г	8.3%	4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	79.17 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.473 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.107 г	min 16.8 г	42.3%	20.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.875 г	от 11.2 до 20.6 г	34.6%	16.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.222 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.078 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.169 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.822 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	1.242 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	1.289 г	~

Энергетическая ценность Яичный салат составляет 210,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	210.1 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	19.5 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	71.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНЫЙ САЛАТ

Яичный салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 386,3 %, витамином D - 347,2 %

Чем полезен Яичный салат

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яичный салат, калорийность 210,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичный салат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ирина

2025-11-10

Калорийность: 1336 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2025-11-06

Калорийность: 1385 кКал

Витамины и минералы: 92%

Элина

2025-11-05

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Автор Татьяна. Путь к себе

106.5

7.9

10.6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе