Рецепт Ролл - омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл - омлет

Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Помидор (томат), грунтовый 53 г
Лаваш бездрожжевой 107 г
Сыр творожный 34 г
Огурец грунтовый 60 г
Красный лук 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл - омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.6% 1118 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.8% 966 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.6% 1622 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.3 мкг 900 мкг 10.7% 8% 935 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.1% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 6.4% 1161 г
Витамин В4, холин 79.07 мг 500 мг 15.8% 11.8% 632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 7.5% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.482 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 8925 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 4.2% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 4.6% 1645 г
Витамин D, кальциферол 0.676 мкг 10 мкг 6.8% 5.1% 1479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.5% 4983 г
Витамин Н, биотин 6.851 мкг 50 мкг 13.7% 10.2% 730 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.3129 мг 20 мг 6.6% 4.9% 1523 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.42 мг 2500 мг 4.7% 3.5% 2147 г
Кальций, Ca 24.11 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4148 г
Кремний, Si 9.429 мг 30 мг 31.4% 23.4% 318 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Натрий, Na 45.1 мг 1300 мг 3.5% 2.6% 2882 г
Сера, S 59.69 мг 1000 мг 6% 4.5% 1675 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 6.9% 1081 г
Хлор, Cl 62.64 мг 2300 мг 2.7% 2% 3672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 1.043 мг 18 мг 5.8% 4.3% 1726 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 3.1% 2381 г
Кобальт, Co 4.253 мкг 10 мкг 42.5% 31.7% 235 г
Литий, Li 4.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.0627 мг 2 мг 3.1% 2.3% 3190 г
Медь, Cu 60.77 мкг 1000 мкг 6.1% 4.6% 1646 г
Молибден, Mo 3.102 мкг 70 мкг 4.4% 3.3% 2257 г
Никель, Ni 1.859 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 9.458 мкг 55 мкг 17.2% 12.8% 582 г
Фтор, F 23.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17094 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 4.5% 1678 г
Цинк, Zn 0.4283 мг 12 мг 3.6% 2.7% 2802 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.236 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.669 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.564 г от 4.7 до 16.8 г 12% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.932 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.663 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.527 г min 16.8 г 9.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Ролл - омлет составляет 134 кКал.

  • Порция = 186 гр (249.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛ - ОМЛЕТ

Ролл - омлет богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином H - 13,7 %, кремнием - 31,4 %, кобальтом - 42,5 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Ролл - омлет

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл - омлет, калорийность 134 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл - омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты