Рецепт Оладьи из кабачков на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи из кабачков на сковороде
| Кабачок (Жарка) | 347 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 82 г |
| Крупа манная (Варка без слива жидкая) | 38 г |
| Петрушка (Припускание) | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 44 г |
Способ приготовления
Кабачок натереть на терке, отжать, добавить яйцо, специи, манку. Дать чуть постоять. Печь как обычные оладьи.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков на сковороде".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3% | 1854 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 13.5% | 406 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.5% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.5 мкг | 900 мкг | 8.8% | 4.8% | 1132 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 1.7% | 3226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 53.07 мг | 500 мг | 10.6% | 5.8% | 942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 4% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 4.1% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.708 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.6% | 2138 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.62 мг | 90 мг | 8.5% | 4.7% | 1181 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.5% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.367 мг | 15 мг | 35.8% | 19.7% | 279 г |
| Витамин Н, биотин | 4.612 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.1% | 1084 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.9 мкг | 120 мкг | 31.6% | 17.4% | 317 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.709 мг | 20 мг | 8.5% | 4.7% | 1170 г |
| Ниацин | 0.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.51 мг | 2500 мг | 10% | 5.5% | 998 г |
| Кальций, Ca | 33.47 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.8% | 2988 г |
| Кремний, Si | 0.585 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 5128 г |
| Магний, Mg | 13.74 мг | 400 мг | 3.4% | 1.9% | 2911 г |
| Натрий, Na | 229.35 мг | 1300 мг | 17.6% | 9.7% | 567 г |
| Сера, S | 45.24 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.5% | 2210 г |
| Фосфор, P | 60.7 мг | 800 мг | 7.6% | 4.2% | 1318 г |
| Хлор, Cl | 340.95 мг | 2300 мг | 14.8% | 8.1% | 675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 3% | 1813 г |
| Йод, I | 4.21 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Кобальт, Co | 4.615 мкг | 10 мкг | 46.2% | 25.4% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.0539 мг | 2 мг | 2.7% | 1.5% | 3711 г |
| Медь, Cu | 29.1 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3436 г |
| Молибден, Mo | 2.927 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.3% | 2392 г |
| Никель, Ni | 1.121 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.667 мкг | 55 мкг | 12.1% | 6.7% | 825 г |
| Титан, Ti | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.51 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29608 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.3186 мг | 12 мг | 2.7% | 1.5% | 3766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.131 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.648 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.73 г | min 16.8 г | 22.2% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.6% | 34.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.978 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков на сковороде составляет 181,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 181.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 13.8 г | -% | |
| Углеводы | 10 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 67.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ НА СКОВОРОДЕ
Оладьи из кабачков на сковороде богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 35,8 %, витамином K - 31,6 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 46,2 %, селеном - 12,1 %
Чем полезен Оладьи из кабачков на сковороде
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- фрутилад Вишня в шоколде
- Мидии в соусе
- Рыбные котлеты
- печенье манно-овсянное
- Хм
- Оладьи из кабачков в духовке
- Холодный борщ
- Шоколад Roshen черный с орехами
- Конфеты финики орехи
- Говядина в сметанно-чесночном соусе
- гороховая каша
- Творожный сыр violette
- Колбаса "Боярская"
- Шарлотка
- Гуляш из свинины
- Семга слабосоленая
- свекольник летний
- Овсянка в банке (кефир 1%, чернослив, кунжут) 2
- котлета мясная
- Омлет с овощами
- Сыр "Черный принц"
- Пирожное "Корзиночка с ягодами"
- Блины по маминому рецепту
- Винегрет
- Варенная овсянка утром
- Омлет с овощами
- рыба - путассу сушеная
- холодец "Усольский"
- Омлет приготовленный без масла в пакете
- раггу
- Соус небелый*
- овощпиц
- мюсли рижские
- Творопыш
- Корал Шейк
- Йогурт "Чудо" классический 125г
- Овощи в мультиварке
- Вареники с вишней
- Вареники с вишней в воде
- пепси
- "Куриный омлет"
- печенье зерновое
- Сыр чечил
- Капуста тушеная
- Котлеты из печени (часар)
- блины замороженные
- Вареники с вишней на пару
- Творог зерненый Савушкин продукт 5%
- Шоколад Вдохновение Ореховый мусс
- Йогурт БиоМах черника 2,5%
- Вареники с жимолостью (варка)
- борщ
- сэндвич Неаполь (Фрэш 25)
- Сырный пирог
- Конфета с апельсиновой прослойкой
- несквик завтрак
- Сардинно-яичная паста
- запеканка творожная
- Хлопья АХА троп.фрукты
- Творог обезжиренный
- бульон с потрошками
- солнечные ванны
- каша Nordic овсяная с овсяными отрубями
- морковь, цв. капуста
- Каша овсяная с отрубями Nordic на молоке
- имунеле с грецким орехом
- Салат с фучжу и куриной грудкой
- Хлеб "8 злаков"
- семечки тыквенные
- хлеб Зерновой
- Бедро куриное отверное
- слоеная слойка с сахаром
- мартини
- Салат ассорти белая дача
- сыр плавленный Дружба Карат
- куриная грудка в белом соусе
- Бигус с мясом
- Каша пшенная
- торт муравейник
- Альметте с зеленью
- Vjhrjdysq rtrc
- МОРКОВНЫЙ СОК+ОГУРЕЧНЫЙ СОК
- Klare Hühner Brühe 140 g.
- Колбаса п/к "Европейский сервилат"
- Кекс творожный на овсяных отрубях с сыром и луком
- сухарики флінт
- стожки куриные
- сыпрк глазированный с какао и белой карамелью
- Куриные ножки с апельсином
- пиво Бад
- Бедро куриное жареное
- мясо кальмара вареное
- Творог обезжиренный мягкий
- напиток из Годжи
- творог Савушкин 0%
- Манник в мультиварке
- кус-кус с кальмарами и цветной капустой
- овсяное печенье
- каша пшёная
- креветки
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков на сковороде, калорийность 181,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
