Рецепт Курица тушёная в кокосовом молоке от Юли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тушёная в кокосовом молоке от Юли

Кешью 40 г
Мука рисовая 10 г
Перец сладкий красный 103 г
Петрушка свежая 20 г
Чеснок 15 г
Филе цыплёнка бройлера (Благояр) 411 г
Кокосовое молоко 200 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушёная в кокосовом молоке от Юли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 10.9% 507 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.3% 491 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.4% 4056 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.6% 3413 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 4.9% 1134 г
альфа Каротин 0.018 мкг ~
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 5.3% 1048 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.676 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6207 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.5% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 10.079 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3969 г
Витамин C, аскорбиновая 43.04 мг 90 мг 47.8% 26.4% 209 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 1.9% 2976 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.792 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6313 г
Витамин К, филлохинон 51.9 мкг 120 мкг 43.3% 23.9% 231 г
Витамин РР, НЭ 0.6726 мг 20 мг 3.4% 1.9% 2974 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.54 мг 2500 мг 3.6% 2% 2792 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 1% 5501 г
Кремний, Si 7.447 мг 30 мг 24.8% 13.7% 403 г
Магний, Mg 20.73 мг 400 мг 5.2% 2.9% 1930 г
Натрий, Na 233.1 мг 1300 мг 17.9% 9.9% 558 г
Сера, S 14.16 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7062 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 1.4% 3902 г
Хлор, Cl 364.18 мг 2300 мг 15.8% 8.7% 632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 2.6 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 1.3% 4091 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10345 г
Кобальт, Co 1.307 мкг 10 мкг 13.1% 7.2% 765 г
Литий, Li 14.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.3% 1709 г
Медь, Cu 158.4 мкг 1000 мкг 15.8% 8.7% 631 г
Молибден, Mo 3.923 мкг 70 мкг 5.6% 3.1% 1784 г
Никель, Ni 1.747 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 1.04 мкг 55 мкг 1.9% 1.1% 5288 г
Стронций, Sr 14.05 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 9.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42508 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.4% 2252 г
Цинк, Zn 0.4608 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2604 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.473 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.517 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Курица тушёная в кокосовом молоке от Юли составляет 180,9 кКал.

  • Порция = 168 гр (303.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.9 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТУШЁНАЯ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ ОТ ЮЛИ

Курица тушёная в кокосовом молоке от Юли богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,8 %, витамином K - 43,3 %, кремнием - 24,8 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 13,1 %, медью - 15,8 %

Чем полезен Курица тушёная в кокосовом молоке от Юли

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица тушёная в кокосовом молоке от Юли, калорийность 180,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тушёная в кокосовом молоке от Юли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы