Рецепт Запеканка из кабачка и картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачка и картофеля

Кабачок (Запекание) 350 г
Картофель (Запекание) 280 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Моцарелла 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка и картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.7% 1288 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.8% 1120 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.7% 2738 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.5% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 3.7% 2736 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5% 2000 г
Витамин В4, холин 37.47 мг 500 мг 7.5% 7.4% 1334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 6% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 7.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 5.094 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7852 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.1% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 5% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 2.6% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1% 10000 г
Витамин Н, биотин 2.683 мкг 50 мкг 5.4% 5.4% 1864 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.2668 мг 20 мг 6.3% 6.3% 1579 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.49 мг 2500 мг 12.4% 12.3% 808 г
Кальций, Ca 17.57 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5692 г
Кремний, Si 30.656 мг 30 мг 102.2% 101.5% 98 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 3.5% 2884 г
Натрий, Na 19.64 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6619 г
Сера, S 33.71 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2966 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 6.3% 1600 г
Хлор, Cl 40.42 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.6 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 55.62 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 4.1% 2442 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 2.5% 3927 г
Кобальт, Co 3.142 мкг 10 мкг 31.4% 31.2% 318 г
Литий, Li 27.368 мкг ~
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 5.7% 1768 г
Медь, Cu 75.01 мкг 1000 мкг 7.5% 7.4% 1333 г
Молибден, Mo 4.722 мкг 70 мкг 6.7% 6.7% 1482 г
Никель, Ni 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 187.2 мкг ~
Селен, Se 3.843 мкг 55 мкг 7% 7% 1431 г
Стронций, Sr 3.3 мкг ~
Фтор, F 19.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20481 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 8.8% 1124 г
Цинк, Zn 0.3639 мг 12 мг 3% 3% 3298 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.568 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.463 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.253 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.426 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка и картофеля составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА И КАРТОФЕЛЯ

Запеканка из кабачка и картофеля богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,4 %, кремнием - 102,2 %, кобальтом - 31,4 %

Чем полезен Запеканка из кабачка и картофеля

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачка и картофеля, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачка и картофеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги