Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Бульон говяжий 3200 г
Горох, зерно цельное (Варка) 200 г
Картофель (Варка без слива) 550 г
Морковь (Варка без слива) 73 г
Лук репчатый (Варка без слива) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4811 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 10.6% 2714 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.1% 3982 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.9% 2222 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 11.1% 2545 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 10.3% 2795 г
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 11.7% 2451 г
Лютеин + Зеаксантин 0.774 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 12% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 13.7% 2093 г
Витамин В4, холин 14.93 мг 500 мг 3% 8.6% 3349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 7.1% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 12.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 2.725 мкг 400 мкг 0.7% 2% 14679 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 4% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1.4% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.933 мкг 50 мкг 1.9% 5.4% 5359 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1764 мг 20 мг 5.9% 16.9% 1700 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.38 мг 2500 мг 10.8% 30.9% 925 г
Кальций, Ca 14.74 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6784 г
Кремний, Si 8.313 мг 30 мг 27.7% 79.1% 361 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 10.3% 2743 г
Натрий, Na 155.98 мг 1300 мг 12% 34.3% 833 г
Сера, S 30.87 мг 1000 мг 3.1% 8.9% 3239 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 18% 1600 г
Хлор, Cl 16.25 мг 2300 мг 0.7% 2% 14154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.9 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 20.05 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 10.9% 2605 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 20548 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 42.9% 667 г
Литий, Li 6.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 14.9% 1918 г
Медь, Cu 97.5 мкг 1000 мкг 9.8% 28% 1026 г
Молибден, Mo 4.842 мкг 70 мкг 6.9% 19.7% 1446 г
Никель, Ni 12.227 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 1.474 мкг 55 мкг 2.7% 7.7% 3731 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Титан, Ti 8.58 мкг ~
Фтор, F 5.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 77519 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 7.4% 3817 г
Цинк, Zn 0.3712 мг 12 мг 3.1% 8.9% 3233 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.059 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.418 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.05 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 35 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,7 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 35 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги