Рецепт Пп пицца с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп пицца с грушей

Творог 5% жирности 500 г
Творог мягкий 4,3% жирности 120 г
Яйцо куриное 2 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Груша 200 г
Сыр брик дю Форез, французский мягкий белый сыр, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 120 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп пицца с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1012 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.8% 510 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.4% 812 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.9% 2047 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3502 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 4.8% 1257 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 7.2% 841 г
Витамин В4, холин 49.46 мг 500 мг 9.9% 5.9% 1011 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 4% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 24.174 мкг 400 мкг 6% 3.6% 1655 г
Витамин В12, кобаламин 0.82 мкг 3 мкг 27.3% 16.4% 366 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3745 г
Витамин D3, холекальциферол 0.063 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4532 г
Витамин Н, биотин 5.49 мкг 50 мкг 11% 6.6% 911 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Менахинон-4 (МК4) 0.094 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.3345 мг 20 мг 11.7% 7% 857 г
Ниацин 0.314 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.88 мг 2500 мг 5% 3% 1986 г
Кальций, Ca 160.62 мг 1000 мг 16.1% 9.7% 623 г
Кремний, Si 1.391 мг 30 мг 4.6% 2.8% 2157 г
Магний, Mg 18.01 мг 400 мг 4.5% 2.7% 2221 г
Натрий, Na 127.22 мг 1300 мг 9.8% 5.9% 1022 г
Сера, S 149.6 мг 1000 мг 15% 9% 668 г
Фосфор, P 185.9 мг 800 мг 23.2% 13.9% 430 г
Хлор, Cl 65.64 мг 2300 мг 2.9% 1.7% 3504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.2 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 8.7 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 3.2% 1901 г
Йод, I 10.74 мкг 150 мкг 7.2% 4.3% 1397 г
Кобальт, Co 3.62 мкг 10 мкг 36.2% 21.8% 276 г
Литий, Li 0.522 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 2% 2915 г
Медь, Cu 68.92 мкг 1000 мкг 6.9% 4.1% 1451 г
Молибден, Mo 5.826 мкг 70 мкг 8.3% 5% 1202 г
Никель, Ni 3.148 мкг ~
Олово, Sn 6.97 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 18.777 мкг 55 мкг 34.1% 20.5% 293 г
Стронций, Sr 19.39 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 26.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15089 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2% 2907 г
Цинк, Zn 0.6682 мг 12 мг 5.6% 3.4% 1796 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 1.006 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.373 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.772 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.107 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.384 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.477 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.062 г min 16.8 г 12.3% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пп пицца с грушей составляет 166,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.4 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ПИЦЦА С ГРУШЕЙ

Пп пицца с грушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, витамином B12 - 27,3 %, витамином H - 11 %, витамином PP - 11,7 %, кальцием - 16,1 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 36,2 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен Пп пицца с грушей

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп пицца с грушей, калорийность 166,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп пицца с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы