Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Вода 2000 г
Горох Колотый 200 г
Картофель 225 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Эскалоп из Свинины 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.1% 1583 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.1% 1806 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.6% 2808 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.8% 2719 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.3 мкг 900 мкг 11.1% 14.3% 897 г
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 15.5% 831 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин В4, холин 1.98 мг 500 мг 0.4% 0.5% 25253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.3% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3% 4348 г
Витамин В9, фолаты 1.8 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 4.1% 3119 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 58140 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.2825 мг 20 мг 1.4% 1.8% 7080 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.65 мг 2500 мг 3.3% 4.3% 3025 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11723 г
Кремний, Si 7.125 мг 30 мг 23.8% 30.7% 421 г
Магний, Mg 6.19 мг 400 мг 1.5% 1.9% 6462 г
Натрий, Na 2.71 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 47970 г
Сера, S 8.15 мг 1000 мг 0.8% 1% 12270 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 1.9% 6557 г
Хлор, Cl 12.33 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.9 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 21.71 мкг ~
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 1.3% 10169 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15625 г
Кобальт, Co 0.913 мкг 10 мкг 9.1% 11.7% 1095 г
Литий, Li 8.963 мкг ~
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 2.7% 4739 г
Медь, Cu 24.6 мкг 1000 мкг 2.5% 3.2% 4065 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 6.5% 2000 г
Никель, Ni 1.013 мкг ~
Рубидий, Rb 81.2 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 91667 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 107.68 мкг 4000 мкг 2.7% 3.5% 3715 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3.6% 3623 г
Цинк, Zn 0.103 мг 12 мг 0.9% 1.2% 11650 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.703 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.613 г от 4.7 до 16.8 г 13% 16.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.127 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.257 г min 16.8 г 1.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.255 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.607 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 12 %, кремнием - 23,8 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 77,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты