Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Листья салатные 50 г
Рукола 35 г
Огурец парниковый 170 г
Авокадо 65 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кунжутное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.1% 5846 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 16% 789 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.1% 11526 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.6% 1000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 4.8% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 6.7% 1879 г
альфа Каротин 6.298 мкг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 10.2% 1235 г
бета Криптоксантин 5.401 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 738.472 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.5% 3529 г
Витамин В4, холин 8.09 мг 500 мг 1.6% 2% 6180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 10.5% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 24.214 мкг 400 мкг 6.1% 7.7% 1652 г
Витамин C, аскорбиновая 9.44 мг 90 мг 10.5% 13.2% 953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.934 мг 15 мг 6.2% 7.8% 1606 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.064 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.516 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9690 г
Витамин К, филлохинон 67 мкг 120 мкг 55.8% 70.3% 179 г
Витамин РР, НЭ 0.6038 мг 20 мг 3% 3.8% 3312 г
Ниацин 0.163 мг ~
Бетаин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.63 мг 2500 мг 9.6% 12.1% 1043 г
Кальций, Ca 24.72 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 4045 г
Кремний, Si 27.466 мг 30 мг 91.6% 115.4% 109 г
Магний, Mg 20.26 мг 400 мг 5.1% 6.4% 1974 г
Натрий, Na 358.41 мг 1300 мг 27.6% 34.8% 363 г
Сера, S 11.41 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8764 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 5% 2477 г
Хлор, Cl 548.43 мг 2300 мг 23.8% 30% 419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.1 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 15.13 мкг ~
Железо, Fe 0.533 мг 18 мг 3% 3.8% 3377 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 19737 г
Кобальт, Co 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 12.5% 1006 г
Литий, Li 3.561 мкг ~
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 7.7% 1638 г
Медь, Cu 80.85 мкг 1000 мкг 8.1% 10.2% 1237 г
Молибден, Mo 2.285 мкг 70 мкг 3.3% 4.2% 3063 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16369 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 4.52 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88496 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.2722 мг 12 мг 2.3% 2.9% 4409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 5%
Омега-6 жирные кислоты 2.032 г от 4.7 до 16.8 г 43.2% 54.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.964 мг ~
Стигмастерол 0.386 мг ~
бета Ситостерол 31.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.029 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.567 г min 16.8 г 21.2% 26.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.41 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.124 г от 11.2 до 20.6 г 19% 23.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 79,4 кКал.

  • Порция = 337 гр (267.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 55,8 %, кремнием - 91,6 %, хлором - 23,8 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 79,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы