Рецепт Из огурцов и помдоро с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Из огурцов и помдоро с йогуртом

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 75 г
Фенхель (луковица), сырой 20 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Из огурцов и помдоро с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.6% 3455 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.6% 7000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.6% 7300 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21.5% 1538 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 13.2% 2479 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.7 мкг 900 мкг 6.7% 22.2% 1483 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.33 мг 5 мг 6.6% 21.9% 1515 г
Лютеин + Зеаксантин 51.66 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6% 5455 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 4% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 14.2% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 8.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 7.511 мкг 400 мкг 1.9% 6.3% 5326 г
Витамин C, аскорбиновая 10.43 мг 90 мг 11.6% 38.4% 863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 7% 4762 г
Витамин Н, биотин 0.766 мкг 50 мкг 1.5% 5% 6527 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 40.7% 811 г
Витамин РР, НЭ 0.4055 мг 20 мг 2% 6.6% 4932 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.79 мг 2500 мг 7.5% 24.8% 1331 г
Кальций, Ca 37.32 мг 1000 мг 3.7% 12.3% 2680 г
Кремний, Si 24.468 мг 30 мг 81.6% 270.2% 123 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 11.3% 2901 г
Натрий, Na 14.74 мг 1300 мг 1.1% 3.6% 8820 г
Сера, S 21.68 мг 1000 мг 2.2% 7.3% 4613 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 12.6% 2632 г
Хлор, Cl 28.83 мг 2300 мг 1.3% 4.3% 7978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.9 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 11.3% 2951 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 4.3% 7853 г
Кобальт, Co 2.34 мкг 10 мкг 23.4% 77.5% 427 г
Литий, Li 9.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.1375 мг 2 мг 6.9% 22.8% 1455 г
Медь, Cu 83.28 мкг 1000 мкг 8.3% 27.5% 1201 г
Молибден, Mo 2.66 мкг 70 мкг 3.8% 12.6% 2632 г
Никель, Ni 4.153 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 2% 17460 г
Фтор, F 13.62 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 29369 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 27.5% 1205 г
Цинк, Zn 0.1723 мг 12 мг 1.4% 4.6% 6965 г
Цирконий, Zr 1.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.524 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.451 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Из огурцов и помдоро с йогуртом составляет 30,2 кКал.

  • Порция = 235 гр (71 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМДОРО С ЙОГУРТОМ

Из огурцов и помдоро с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 81,6 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Из огурцов и помдоро с йогуртом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Из огурцов и помдоро с йогуртом, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Из огурцов и помдоро с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы