Рецепт Вафли сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли сырные

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Сыр лёгкий 100 г
мука пшеничная высший сорт 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.4 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 11.8% 434 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.3% 496 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.4% 3650 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.4% 3524 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167 мкг 900 мкг 18.6% 9.5% 539 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 2.5% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 7.2% 714 г
Витамин В4, холин 130.2 мг 500 мг 26% 13.3% 384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.732 мг 5 мг 14.6% 7.5% 683 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.442 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6209 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 4.8% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 2.4% 2138 г
Витамин D, кальциферол 1.137 мкг 10 мкг 11.4% 5.8% 880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1.3% 3968 г
Витамин Н, биотин 10.908 мкг 50 мкг 21.8% 11.2% 458 г
Витамин К, филлохинон 61.6 мкг 120 мкг 51.3% 26.3% 195 г
Витамин РР, НЭ 1.964 мг 20 мг 9.8% 5% 1018 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.61 мг 2500 мг 4.3% 2.2% 2302 г
Кальций, Ca 40.07 мг 1000 мг 4% 2% 2496 г
Кремний, Si 0.562 мг 30 мг 1.9% 1% 5338 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 1.3% 4028 г
Натрий, Na 76.55 мг 1300 мг 5.9% 3% 1698 г
Сера, S 96.06 мг 1000 мг 9.6% 4.9% 1041 г
Фосфор, P 111.4 мг 800 мг 13.9% 7.1% 718 г
Хлор, Cl 93.63 мг 2300 мг 4.1% 2.1% 2456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 1.476 мг 18 мг 8.2% 4.2% 1220 г
Йод, I 9.76 мкг 150 мкг 6.5% 3.3% 1537 г
Кобальт, Co 5.772 мкг 10 мкг 57.7% 29.5% 173 г
Литий, Li 0.787 мкг ~
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8969 г
Медь, Cu 52.21 мкг 1000 мкг 5.2% 2.7% 1915 г
Молибден, Mo 3.581 мкг 70 мкг 5.1% 2.6% 1955 г
Никель, Ni 0.375 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 16.217 мкг 55 мкг 29.5% 15.1% 339 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 39.51 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10124 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2024 г
Цинк, Zn 0.6637 мг 12 мг 5.5% 2.8% 1808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.506 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.365 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.635 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.994 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.522 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.926 г от 4.7 до 16.8 г 19.7% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 294.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.554 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.494 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.569 г min 16.8 г 15.3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.651 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.618 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Вафли сырные составляет 195,4 кКал.

  • Порция = 134 гр (261.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.4 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ СЫРНЫЕ

Вафли сырные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, витамином B2 - 14 %, холином - 26 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 21,8 %, витамином K - 51,3 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 57,7 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен Вафли сырные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли сырные, калорийность 195,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли сырные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты