Рецепт Салат оругец зелень. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат оругец зелень

Салат зеленый по 1-58 70 г
Сельдерей 79 г
Огурец парниковый 119 г
Масло подсолнечное ПОДОБЕДОВ и холодного отжима высокоолеиновое 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат оругец зелень".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.3% 7600 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 15.6% 1120 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.6% 10950 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 7% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 280.6 мкг 900 мкг 31.2% 54.7% 321 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 1.639 мг 5 мг 32.8% 57.5% 305 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.6% 3158 г
Витамин В4, холин 4.29 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 6.1% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 7.652 мкг 400 мкг 1.9% 3.3% 5227 г
Витамин C, аскорбиновая 16.03 мг 90 мг 17.8% 31.2% 561 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 3.9% 4478 г
Витамин Н, биотин 0.568 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 8803 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 22.5% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.4953 мг 20 мг 2.5% 4.4% 4038 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.03 мг 2500 мг 10.2% 17.9% 980 г
Кальций, Ca 47.46 мг 1000 мг 4.7% 8.2% 2107 г
Кремний, Si 23.427 мг 30 мг 78.1% 137% 128 г
Магний, Mg 28.66 мг 400 мг 7.2% 12.6% 1396 г
Натрий, Na 62.88 мг 1300 мг 4.8% 8.4% 2067 г
Сера, S 4.73 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 21142 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 9.8% 1802 г
Хлор, Cl 18.25 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 6.85 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 6.8% 2546 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 6912 г
Кобальт, Co 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 11.8% 1493 г
Литий, Li 2.322 мкг ~
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 5.4% 3180 г
Медь, Cu 27.4 мкг 1000 мкг 2.7% 4.7% 3650 г
Молибден, Mo 1.956 мкг 70 мкг 2.8% 4.9% 3579 г
Никель, Ni 3.968 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22822 г
Стронций, Sr 19.54 мкг ~
Фтор, F 1.69 мкг 4000 мкг 236686 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 4.6% 3788 г
Цинк, Zn 0.1221 мг 12 мг 1% 1.8% 9828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.63 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат оругец зелень составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОРУГЕЦ ЗЕЛЕНЬ

Салат оругец зелень богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,2 %, бэта-каротином - 32,8 %, витамином C - 17,8 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 78,1 %

Чем полезен Салат оругец зелень

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат оругец зелень, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат оругец зелень, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги