Рецепт Оливье лайт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье лайт

Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Картофель Отварной в Мундире с Чесноком и Розмарином 380 г
Горошек 240 г
Огурец 170 г
Сметана 20% 200 г
Лук Зелёный Свежий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье лайт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.5% 1854 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.3% 982 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.4% 2959 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 3.6% 2755 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 3.7% 2671 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин В4, холин 32.51 мг 500 мг 6.5% 6.6% 1538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.4% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.907 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 44101 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.2% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 2.9% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин Н, биотин 2.616 мкг 50 мкг 5.2% 5.3% 1911 г
Витамин РР, НЭ 0.2976 мг 20 мг 1.5% 1.5% 6720 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.13 мг 2500 мг 0.7% 0.7% 13789 г
Кальций, Ca 7.12 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14045 г
Магний, Mg 1.55 мг 400 мг 0.4% 0.4% 25806 г
Натрий, Na 17.35 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7493 г
Сера, S 22.79 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4388 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 3.1% 3213 г
Хлор, Cl 20.2 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11386 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.324 мг 18 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5792 г
Кобальт, Co 1.295 мкг 10 мкг 13% 13.1% 772 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Медь, Cu 10.75 мкг 1000 мкг 1.1% 1.1% 9302 г
Молибден, Mo 0.777 мкг 70 мкг 1.1% 1.1% 9009 г
Селен, Se 4.105 мкг 55 мкг 7.5% 7.6% 1340 г
Фтор, F 7.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1% 9615 г
Цинк, Zn 0.1437 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8351 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.171 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.385 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 3.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%

Энергетическая ценность Оливье лайт составляет 99 кКал.

  • Порция = 234 гр (231.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ ЛАЙТ

Оливье лайт богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13 %

Чем полезен Оливье лайт

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье лайт, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье лайт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы