Рецепт Соус из пасты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из пасты

Томатная паста. Консервы 270 г
Вода 150 г
Укроп 25 г
Базилик, свежий 15 г
Лук зеленый (перо) 51 г
Чеснок 15 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из пасты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.3% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 9% 1634 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.9% 2500 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 5.2% 2859 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 203.9 мкг 900 мкг 22.7% 33.5% 441 г
бета Каротин 1.263 мг 5 мг 25.3% 37.3% 396 г
бета Криптоксантин 1.166 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 143.159 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 7.7% 1915 г
Витамин В4, холин 19.39 мг 500 мг 3.9% 5.8% 2579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 12.7% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 24% 613 г
Витамин В9, фолаты 15.892 мкг 400 мкг 4% 5.9% 2517 г
Витамин C, аскорбиновая 28.04 мг 90 мг 31.2% 46% 321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 6.3% 2336 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.147 мкг 50 мкг 4.3% 6.3% 2329 г
Витамин К, филлохинон 32.8 мкг 120 мкг 27.3% 40.3% 366 г
Витамин РР, НЭ 1.3818 мг 20 мг 6.9% 10.2% 1447 г
Ниацин 0.948 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 449.79 мг 2500 мг 18% 26.5% 556 г
Кальций, Ca 41.47 мг 1000 мг 4.1% 6% 2411 г
Кремний, Si 0.563 мг 30 мг 1.9% 2.8% 5329 г
Магний, Mg 30.24 мг 400 мг 7.6% 11.2% 1323 г
Натрий, Na 402.7 мг 1300 мг 31% 45.7% 323 г
Сера, S 31.34 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3191 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 7.7% 1909 г
Хлор, Cl 719.08 мг 2300 мг 31.3% 46.2% 320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 1.44 мкг ~
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 11.2% 1323 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 4.4% 3289 г
Кобальт, Co 12.529 мкг 10 мкг 125.3% 184.8% 80 г
Литий, Li 0.677 мкг ~
Марганец, Mn 0.2145 мг 2 мг 10.7% 15.8% 932 г
Медь, Cu 239.88 мкг 1000 мкг 24% 35.4% 417 г
Молибден, Mo 17.753 мкг 70 мкг 25.4% 37.5% 394 г
Никель, Ni 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 2.943 мкг 55 мкг 5.4% 8% 1869 г
Стронций, Sr 5.53 мкг ~
Фтор, F 39.1 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 10230 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 6.5% 2252 г
Цинк, Zn 0.6185 мг 12 мг 5.2% 7.7% 1940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.061 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Соус из пасты составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ ПАСТЫ

Соус из пасты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 25,3 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином C - 31,2 %, витамином K - 27,3 %, калием - 18 %, хлором - 31,3 %, кобальтом - 125,3 %, медью - 24 %, молибденом - 25,4 %

Чем полезен Соус из пасты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус из пасты, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из пасты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты