Войти

Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат

Огурец парниковый 250 г
Огурец парниковый 80 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 100 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 11.5% 3040 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.9% 5091 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.5% 10429 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.2% 2857 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 14.2% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 5.9% 5769 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.1% 10588 г
Витамин В4, холин 4.55 мг 500 мг 0.9% 3.1% 10989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 13.2% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 5.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.034 мкг 400 мкг 0.8% 2.8% 13184 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 21.2% 1651 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 2.4% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 4.9% 7321 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 35.8% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.2371 мг 20 мг 1.2% 4.2% 8435 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.24 мг 2500 мг 6% 20.8% 1653 г
Кальций, Ca 39.68 мг 1000 мг 4% 13.9% 2520 г
Кремний, Si 40.207 мг 30 мг 134% 465.3% 75 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 10.4% 3328 г
Натрий, Na 27.92 мг 1300 мг 2.1% 7.3% 4656 г
Сера, S 23.87 мг 1000 мг 2.4% 8.3% 4189 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 11.1% 3175 г
Хлор, Cl 18.97 мг 2300 мг 0.8% 2.8% 12124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.4 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 9.7% 3529 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 187500 г
Кобальт, Co 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 26.4% 1318 г
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 10.4% 3339 г
Медь, Cu 31.1 мкг 1000 мкг 3.1% 10.8% 3215 г
Молибден, Mo 0.759 мкг 70 мкг 1.1% 3.8% 9223 г
Никель, Ni 0.008 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 24123 г
Фтор, F 0.99 мкг 4000 мкг 404040 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 9% 3876 г
Цинк, Zn 0.1517 мг 12 мг 1.3% 4.5% 7910 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.599 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ

Салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 134 %

Чем полезен Салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат, калорийность 28,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-07-01
Калорийность: 1559 кКал
Витамины и минералы: 99%
Элина
2025-07-02
Калорийность: 1543 кКал
Витамины и минералы: 97%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-07-02
Калорийность: 1624 кКал
Витамины и минералы: 99%
Новые рецепты
Улитка-торт с персиками
Автор Анастасия Гречухина
106.8
8.8
1.9
13.3
0
5 8
Индейка с брокколи под соевым соусом с шампиньонами
Автор Ксения
87.5
13.4
2.6
2.6
5
0 0
Ткемали, крыжовник, укроп, кинза, мята, пажитник, соль
Автор Алла
67.3
1.8
0.5
12.3
13
3 16
Интересные блоги
Ann
27-06-2025
July
july - go to bed before 1 a.m. and starting to be ...
10 68
Антон Иващук
27-06-2025
У меня не получится перестать переедать, и сейчас ...
Почему человек жрёт лишнего? Да потому что вкусно...
12 60
Евгений
01-07-2025
Сборник рассказов `Тайны Дракона`. Драконьи тайны:...
Драконьи тайны: 1 Как Дракон украл Принцессу. - ...
4 51