Рецепт Салат из редьки с курицей и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редьки с курицей и майонезом

Редька белая (дайкон, восточнная редька) 450 г
Майонез zero 40 г
Курица жареная, по 2-16 250 г
Лук репчатый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редьки с курицей и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 9.9% 938 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12% 767 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.2% 2841 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 2.3% 3930 г
Ретинол 0.023 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.5% 3750 г
Витамин В4, холин 4.49 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.6% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 16.765 мкг 400 мкг 4.2% 3.9% 2386 г
Витамин C, аскорбиновая 13.76 мг 90 мг 15.3% 14.2% 654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 2% 4505 г
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.5784 мг 20 мг 22.9% 21.2% 437 г
Ниацин 2.425 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.64 мг 2500 мг 8.8% 8.1% 1138 г
Кальций, Ca 33.24 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3008 г
Кремний, Si 0.163 мг 30 мг 0.5% 0.5% 18405 г
Магний, Mg 18.04 мг 400 мг 4.5% 4.2% 2217 г
Натрий, Na 363.79 мг 1300 мг 28% 25.9% 357 г
Сера, S 5.65 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17699 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 10.5% 883 г
Хлор, Cl 0.82 мг 2300 мг 280488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 4.3% 2118 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 1.5% 6135 г
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6689 г
Медь, Cu 70.42 мкг 1000 мкг 7% 6.5% 1420 г
Никель, Ni 0.098 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 0.428 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12850 г
Фтор, F 1.01 мкг 4000 мкг 396040 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.116 мг 12 мг 1% 0.9% 10345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.588 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат из редьки с курицей и майонезом составляет 108,1 кКал.

  • Порция = 191 гр (206.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ С КУРИЦЕЙ И МАЙОНЕЗОМ

Салат из редьки с курицей и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, витамином PP - 22,9 %, фосфором - 11,3 %

Чем полезен Салат из редьки с курицей и майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редьки с курицей и майонезом, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редьки с курицей и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты