Рецепт ЗЕФИР от КетоЕлены | Марина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЗЕФИР от КетоЕлены | Марина

Яйцо куриное 0 Штука
Клубника (Варка без слива) 150 г
Лимон (Варка без слива) 5 г
Аллюлоза 50 г
Эритритол 0 г
ПЕКТИН 10 г
Агар пищевой 8 г
Вода колодезная (из подземного источника) 80 г
Ксанта́новая каме́дь (ксанта́н) Е415 2 г
Яичный белок куриный 3 Штука
Способ приготовления

3 белка от ЯЙЦА мытые сухие комнатной температуры 150 грамм КЛУБНИКА мытая сухая блендером в пюре перебить ЛИМОННЫЙ СОК несколько капель пол чл. Насадка с кондитерским мешком или силиконовые формочки для кексов подойдут АЛЛЮЛОЗА это сахарозаменитель 50-80 грамм...На огонь до состояния сиропа, дать минуту две покипеть Добавить туда пюре ягод Добавить 2 чл ПЕКТИН для загустителя и 8 грамм АГАР АГАР и продолжать варить. ВОДУ 80 грамм добавить Лучше венчиком мешать, как кисель будет. Проварить минуты 2 Взбиваем белки на медленной скорости...потом на высокой скорости до пиков. Добавить взбивая 1/4 чл КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ Вводим пюре в белки взбивая Массу в мешок и на пергамент выдавить...оставить при комнатной температуре

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗЕФИР от КетоЕлены | Марина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 14.3% 2235 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.7% 5615 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.3% 2222 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 12.4% 2557 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 29.6% 1078 г
Витамин В4, холин 11.75 мг 500 мг 2.4% 7.6% 4255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 8% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.028 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 13210 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.39 мг 90 мг 10.4% 33.1% 958 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 4.1% 7895 г
Витамин Н, биотин 3.214 мкг 50 мкг 6.4% 20.4% 1556 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8805 мг 20 мг 4.4% 14% 2271 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.28 мг 2500 мг 4% 12.7% 2493 г
Кальций, Ca 18.42 мг 1000 мг 1.8% 5.7% 5429 г
Кремний, Si 22.745 мг 30 мг 75.8% 241.4% 132 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 7.3% 4396 г
Натрий, Na 54.26 мг 1300 мг 4.2% 13.4% 2396 г
Сера, S 50.42 мг 1000 мг 5% 15.9% 1983 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 6.1% 5298 г
Хлор, Cl 48.25 мг 2300 мг 2.1% 6.7% 4767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 8.6% 3673 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 4.1% 7576 г
Кобальт, Co 1.742 мкг 10 мкг 17.4% 55.4% 574 г
Литий, Li 0.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 7.6% 4175 г
Медь, Cu 65.83 мкг 1000 мкг 6.6% 21% 1519 г
Молибден, Mo 3.283 мкг 70 мкг 4.7% 15% 2132 г
Никель, Ni 0.007 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 5.037 мкг 55 мкг 9.2% 29.3% 1092 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Фтор, F 9.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 42239 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 7.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.0965 мг 12 мг 0.8% 2.5% 12435 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ЗЕФИР от КетоЕлены | Марина составляет 31,4 кКал.

  • Порция = 30 гр (9.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕФИР ОТ КЕТОЕЛЕНЫ | МАРИНА

ЗЕФИР от КетоЕлены | Марина богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 75,8 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен ЗЕФИР от КетоЕлены | Марина

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЗЕФИР от КетоЕлены | Марина, калорийность 31,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЗЕФИР от КетоЕлены | Марина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты