Рецепт Кекс кокосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс кокосовый

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Сахар песок 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Мука пшеничная высшего сорта 180 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 125 г
Кокосовая Стружка 100 г
Клубника с сахаром 300 г
Манка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс кокосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.9 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.2% 1434 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 11.4% 280 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 3.9% 814 г
Углеводы (общие) 14 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.6% 4963 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.6 мкг 900 мкг 15.1% 4.8% 664 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Лютеин + Зеаксантин 5.934 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2% 1565 г
Витамин В4, холин 41.26 мг 500 мг 8.3% 2.7% 1212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.6% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 7.039 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5683 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 1% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 9.43 мг 90 мг 10.5% 3.4% 954 г
Витамин D, кальциферол 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 1.7% 1866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин Н, биотин 3.239 мкг 50 мкг 6.5% 2.1% 1544 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9132 мг 20 мг 4.6% 1.5% 2190 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.7 мг 2500 мг 3.7% 1.2% 2726 г
Кальций, Ca 28.3 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3534 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4202 г
Натрий, Na 26.52 мг 1300 мг 2% 0.6% 4902 г
Сера, S 30.07 мг 1000 мг 3% 1% 3326 г
Фосфор, P 59.3 мг 800 мг 7.4% 2.4% 1349 г
Хлор, Cl 32.91 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 6989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Железо, Fe 0.77 мг 18 мг 4.3% 1.4% 2338 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4934 г
Кобальт, Co 1.591 мкг 10 мкг 15.9% 5.1% 629 г
Марганец, Mn 0.1548 мг 2 мг 7.7% 2.5% 1292 г
Медь, Cu 51.06 мкг 1000 мкг 5.1% 1.6% 1958 г
Молибден, Mo 6.577 мкг 70 мкг 9.4% 3% 1064 г
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Селен, Se 6.293 мкг 55 мкг 11.4% 3.6% 874 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 10.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37488 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Цинк, Zn 0.3775 мг 12 мг 3.1% 1% 3179 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.388 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.292 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.563 г ~
6:0 Капроновая 0.125 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.285 г ~
12:0 Лауриновая 0.365 г ~
14:0 Миристиновая 1.185 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.017 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.827 г min 16.8 г 28.7% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.49 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кекс кокосовый составляет 312,9 кКал.

  • Порция = 120 гр (375.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС КОКОСОВЫЙ

Кекс кокосовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, кобальтом - 15,9 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Кекс кокосовый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс кокосовый, калорийность 312,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс кокосовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты