Рецепт Картофель+индейка+базилик мультиварка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель+индейка+базилик мультиварка

Картофель (Запекание) 670 г
Лук репчатый (Запекание) 101 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Индейка, грудка, только мясо, запечённая 345 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель+индейка+базилик мультиварка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 15.2% 655 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.8% 5600 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 4.9% 2047 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.9% 1667 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.3% 3067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6% 1651 г
Витамин В4, холин 35.93 мг 500 мг 7.2% 7.1% 1392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 9.4% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.44 мг 2 мг 22% 21.8% 455 г
Витамин В9, фолаты 6.638 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 6026 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 3.4% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 1% 9804 г
Витамин D3, холекальциферол 0.102 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15152 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34247 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.9695 мг 20 мг 24.8% 24.6% 402 г
Ниацин 0.7 мг ~
Бетаин 2.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 416.99 мг 2500 мг 16.7% 16.6% 600 г
Кальций, Ca 15.57 мг 1000 мг 1.6% 1.6% 6423 г
Кремний, Si 30.044 мг 30 мг 100.1% 99.2% 100 г
Магний, Mg 25.89 мг 400 мг 6.5% 6.4% 1545 г
Натрий, Na 417.12 мг 1300 мг 32.1% 31.8% 312 г
Сера, S 130.24 мг 1000 мг 13% 12.9% 768 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 14.6% 679 г
Хлор, Cl 622.91 мг 2300 мг 27.1% 26.9% 369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 543.5 мкг ~
Бор, B 85.2 мкг ~
Ванадий, V 88.26 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 4.2% 2356 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 2% 5068 г
Кобальт, Co 2.943 мкг 10 мкг 29.4% 29.1% 340 г
Литий, Li 45.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.1265 мг 2 мг 6.3% 6.2% 1581 г
Медь, Cu 105.73 мкг 1000 мкг 10.6% 10.5% 946 г
Молибден, Mo 5.819 мкг 70 мкг 8.3% 8.2% 1203 г
Никель, Ni 3.218 мкг ~
Рубидий, Rb 336.8 мкг ~
Селен, Se 10.435 мкг 55 мкг 19% 18.8% 527 г
Стронций, Sr 5.5 мкг ~
Фтор, F 20.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19579 г
Хром, Cr 6.09 мкг 50 мкг 12.2% 12.1% 821 г
Цинк, Zn 0.8553 мг 12 мг 7.1% 7% 1403 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аргинин* 0.599 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.269 г ~
Изолейцин 0.323 г ~
Лейцин 0.723 г ~
Лизин 0.849 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.4 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.837 г ~
Аланин 0.564 г ~
Аспарагиновая кислота 0.902 г ~
Глицин 0.46 г ~
Глутаминовая кислота 1.434 г ~
Пролин 0.557 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.217 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.259 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.315 г min 16.8 г 1.9% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Картофель+индейка+базилик мультиварка составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ+ИНДЕЙКА+БАЗИЛИК МУЛЬТИВАРКА

Картофель+индейка+базилик мультиварка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 22 %, витамином PP - 24,8 %, калием - 16,7 %, кремнием - 100,1 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 27,1 %, кобальтом - 29,4 %, селеном - 19 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Картофель+индейка+базилик мультиварка

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель+индейка+базилик мультиварка, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель+индейка+базилик мультиварка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы