Рецепт Морковный торт пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт пп

Морковь (Запекание) 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 2 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 20 г
Йогурт питьевой клубничный 0,9% жирности, витаминизированный, LIFEWAY 235 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.9 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1873 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.3% 1520 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.6% 2435 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 6.2% 1795 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.7% 1667 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.8% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 732 мкг 900 мкг 81.3% 90.4% 123 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 3.494 мг 5 мг 69.9% 77.8% 143 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 14.1% 786 г
Витамин В4, холин 51.43 мг 500 мг 10.3% 11.5% 972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 12.3% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 18.007 мкг 400 мкг 4.5% 5% 2221 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 10.2% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 2% 5660 г
Витамин D, кальциферол 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 11.3% 978 г
Витамин D3, холекальциферол 0.718 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 3.1% 3606 г
Витамин Н, биотин 3.303 мкг 50 мкг 6.6% 7.3% 1514 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.2346 мг 20 мг 6.2% 6.9% 1620 г
Ниацин 0.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.76 мг 2500 мг 7.9% 8.8% 1271 г
Кальций, Ca 137.05 мг 1000 мг 13.7% 15.2% 730 г
Кремний, Si 7.257 мг 30 мг 24.2% 26.9% 413 г
Магний, Mg 25.36 мг 400 мг 6.3% 7% 1577 г
Натрий, Na 94.51 мг 1300 мг 7.3% 8.1% 1376 г
Сера, S 54.53 мг 1000 мг 5.5% 6.1% 1834 г
Фосфор, P 180.6 мг 800 мг 22.6% 25.1% 443 г
Хлор, Cl 42.78 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 28.74 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 5.7% 1948 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 2.7% 4110 г
Кобальт, Co 2.308 мкг 10 мкг 23.1% 25.7% 433 г
Литий, Li 1.742 мкг ~
Марганец, Mn 0.197 мг 2 мг 9.9% 11% 1015 г
Медь, Cu 64.08 мкг 1000 мкг 6.4% 7.1% 1561 г
Молибден, Mo 7.879 мкг 70 мкг 11.3% 12.6% 888 г
Никель, Ni 2.915 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 6.979 мкг 55 мкг 12.7% 14.1% 788 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 24.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16515 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 3.2% 3401 г
Цинк, Zn 0.6823 мг 12 мг 5.7% 6.3% 1759 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Галактоза 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.344 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.789 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.873 г min 16.8 г 5.2% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт пп составляет 89,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ ПП

Морковный торт пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 81,3 %, бэта-каротином - 69,9 %, витамином B2 - 12,7 %, витамином B5 - 11,1 %, кальцием - 13,7 %, кремнием - 24,2 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 23,1 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Морковный торт пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт пп, калорийность 89,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги