Рецепт Салат ( огурец/яйцо/майонез). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ( огурец/яйцо/майонез)

Огурец парниковый 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Майонез постный на муке 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ( огурец/яйцо/майонез)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.4% 2533 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.3% 1697 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.3% 8111 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.4% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 10.3% 1837 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 9.9% 1915 г
Витамин В4, холин 50.39 мг 500 мг 10.1% 19.3% 992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 15.8% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 5.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.45 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 8989 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 5.9% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 11.3% 1708 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 7.6% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.706 мг 15 мг 4.7% 9% 2125 г
Витамин Н, биотин 4.317 мкг 50 мкг 8.6% 16.4% 1158 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 18.7% 1017 г
Витамин РР, НЭ 0.6737 мг 20 мг 3.4% 6.5% 2969 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.18 мг 2500 мг 6.7% 12.8% 1487 г
Кальций, Ca 22.95 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4357 г
Кремний, Si 37.917 мг 30 мг 126.4% 241.2% 79 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 5.9% 3192 г
Натрий, Na 29.39 мг 1300 мг 2.3% 4.4% 4423 г
Сера, S 37.52 мг 1000 мг 3.8% 7.3% 2665 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 13.7% 1391 г
Хлор, Cl 46.4 мг 2300 мг 2% 3.8% 4957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.4 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 8.8% 2177 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 4.8% 4054 г
Кобальт, Co 2.542 мкг 10 мкг 25.4% 48.5% 393 г
Марганец, Mn 0.0704 мг 2 мг 3.5% 6.7% 2841 г
Медь, Cu 45.81 мкг 1000 мкг 4.6% 8.8% 2183 г
Молибден, Mo 2.099 мкг 70 мкг 3% 5.7% 3335 г
Никель, Ni 0.04 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Селен, Se 6.017 мкг 55 мкг 10.9% 20.8% 914 г
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 18.32 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21834 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 7.4% 2538 г
Цинк, Zn 0.3537 мг 12 мг 2.9% 5.5% 3393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.948 г от 4.7 до 16.8 г 20.2% 38.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.284 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.694 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 11.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.271 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.995 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 17%
18:2 Линолевая (ud) 0.683 г ~

Энергетическая ценность Салат ( огурец/яйцо/майонез) составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ( ОГУРЕЦ/ЯЙЦО/МАЙОНЕЗ)

Салат ( огурец/яйцо/майонез) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 126,4 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен Салат ( огурец/яйцо/майонез)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ( огурец/яйцо/майонез), калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ( огурец/яйцо/майонез), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты