Рецепт Конвертик из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертик из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 75 г
Творог 5% жирности 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертик из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.5 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 537 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 6.3% 503 г
Жиры 19.4 г 56 г 34.6% 11% 289 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 2.7% 1177 г
Углеводы (общие) 18.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.6% 5274 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 2.1% 1488 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 3.1% 1040 г
Витамин В4, холин 36.81 мг 500 мг 7.4% 2.4% 1358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 1.4% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 2.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 28.429 мкг 400 мкг 7.1% 2.3% 1407 г
Витамин В12, кобаламин 0.784 мкг 3 мкг 26.1% 8.3% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.908 мг 15 мг 39.4% 12.6% 254 г
Витамин Н, биотин 3.998 мкг 50 мкг 8% 2.6% 1251 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.5367 мг 20 мг 17.7% 5.6% 565 г
Ниацин 0.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.31 мг 2500 мг 4.3% 1.4% 2352 г
Кальций, Ca 219.18 мг 1000 мг 21.9% 7% 456 г
Кремний, Si 0.673 мг 30 мг 2.2% 0.7% 4458 г
Магний, Mg 27.04 мг 400 мг 6.8% 2.2% 1479 г
Натрий, Na 303.57 мг 1300 мг 23.4% 7.5% 428 г
Сера, S 141.65 мг 1000 мг 14.2% 4.5% 706 г
Фосфор, P 202 мг 800 мг 25.3% 8.1% 396 г
Хлор, Cl 526.37 мг 2300 мг 22.9% 7.3% 437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 20.2 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 1.8% 1746 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3226 г
Кобальт, Co 1.398 мкг 10 мкг 14% 4.5% 715 г
Марганец, Mn 0.2721 мг 2 мг 13.6% 4.3% 735 г
Медь, Cu 73.67 мкг 1000 мкг 7.4% 2.4% 1357 г
Молибден, Mo 7.061 мкг 70 мкг 10.1% 3.2% 991 г
Олово, Sn 6.12 мкг ~
Селен, Se 16.449 мкг 55 мкг 29.9% 9.5% 334 г
Стронций, Sr 6.94 мкг ~
Фтор, F 17.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22857 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1% 3356 г
Цинк, Zn 0.945 мг 12 мг 7.9% 2.5% 1270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.398 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 2.323 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.751 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 7.533 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.49 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.224 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.206 г ~
12:0 Лауриновая 0.189 г ~
14:0 Миристиновая 0.395 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.77 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 1.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
22:0 Бегеновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.76 г min 16.8 г 28.3% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.187 г от 11.2 до 20.6 г 73.1% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.433 г ~

Энергетическая ценность Конвертик из лаваша составляет 313,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.5 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 19.4 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 43.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИК ИЗ ЛАВАША

Конвертик из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,1 %, витамином E - 39,4 %, витамином PP - 17,7 %, кальцием - 21,9 %, фосфором - 25,3 %, хлором - 22,9 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 13,6 %, селеном - 29,9 %

Чем полезен Конвертик из лаваша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертик из лаваша, калорийность 313,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертик из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги