Рецепт Пицца "3 сыра + шампи". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца "3 сыра + шампи"

Пицца тесто 1 Порция
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 50 г
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 30 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 25 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 25 г
Шампиньоны (Запекание) 100 г
Соус Томатный для пиццы 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца "3 сыра + шампи"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.9 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 926 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6% 916 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.9% 800 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 5.2% 1068 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.5% 1000 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 3.6% 1505 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 0.166 мкг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 2% 2732 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 0.49 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.797 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 4.6% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5.8% 952 г
Витамин В4, холин 18.22 мг 500 мг 3.6% 2% 2744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 7.3% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 33.817 мкг 400 мкг 8.5% 4.7% 1183 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 4.9% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 2.6% 2148 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 10753 г
Витамин D3, холекальциферол 0.073 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.885 мг 15 мг 5.9% 3.2% 1695 г
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 4% 1366 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 2.5% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.2333 мг 20 мг 11.2% 6.2% 896 г
Ниацин 1.315 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.98 мг 2500 мг 9.3% 5.1% 1078 г
Кальций, Ca 139.65 мг 1000 мг 14% 7.7% 716 г
Кремний, Si 1.924 мг 30 мг 6.4% 3.5% 1559 г
Магний, Mg 19.58 мг 400 мг 4.9% 2.7% 2043 г
Натрий, Na 646.95 мг 1300 мг 49.8% 27.4% 201 г
Сера, S 64.65 мг 1000 мг 6.5% 3.6% 1547 г
Фосфор, P 135.8 мг 800 мг 17% 9.3% 589 г
Хлор, Cl 513.94 мг 2300 мг 22.3% 12.3% 448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.7 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 15.86 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 2.7% 2045 г
Йод, I 16.63 мкг 150 мкг 11.1% 6.1% 902 г
Кобальт, Co 3.964 мкг 10 мкг 39.6% 21.8% 252 г
Литий, Li 3.269 мкг ~
Марганец, Mn 0.2205 мг 2 мг 11% 6% 907 г
Медь, Cu 178.65 мкг 1000 мкг 17.9% 9.8% 560 г
Молибден, Mo 6.55 мкг 70 мкг 9.4% 5.2% 1069 г
Никель, Ni 1.771 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 11.548 мкг 55 мкг 21% 11.5% 476 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Титан, Ti 11.43 мкг ~
Фтор, F 233.98 мкг 4000 мкг 5.8% 3.2% 1710 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 3.8% 1429 г
Цинк, Zn 0.7765 мг 12 мг 6.5% 3.6% 1545 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.556 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 1.607 г ~
Пролин 0.66 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.287 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.072 г от 0.9 до 3.7 г 8% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.508 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.385 мг ~
бета Ситостерол 5.243 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.912 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.151 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.442 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.356 г ~
18:0 Стеариновая 0.456 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.331 г min 16.8 г 13.9% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.115 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.521 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца "3 сыра + шампи" составляет 181,9 кКал.

  • Порция = 478 гр (869.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.9 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА "3 СЫРА + ШАМПИ"

Пицца "3 сыра + шампи" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,3 %, витамином PP - 11,2 %, кальцием - 14 %, фосфором - 17 %, хлором - 22,3 %, йодом - 11,1 %, кобальтом - 39,6 %, марганцем - 11 %, медью - 17,9 %, селеном - 21 %

Чем полезен Пицца "3 сыра + шампи"

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца "3 сыра + шампи", калорийность 181,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца "3 сыра + шампи", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги