Рецепт Капуста с фасолью китай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с фасолью китай

Лук репчатый (Пассерование) 116 г
Морковь (Пассерование) 90 г
Капуста белокочанная (Тушение) 100 г
Масло Подсолнечное 3 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 18 г
Вода 100 г
Соевый Соус Легкий 10 г
Стручковая Фасоль 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с фасолью китай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.4% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.7% 7000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6.9% 3911 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 21.2% 1250 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 8% 3357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 356.1 мкг 900 мкг 39.6% 105% 253 г
бета Каротин 2.187 мг 5 мг 43.7% 115.9% 229 г
Лютеин + Зеаксантин 31.454 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.7% 6923 г
Витамин В4, холин 4.85 мг 500 мг 1% 2.7% 10309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 3.4% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 7.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.27 мкг 400 мкг 1.1% 2.9% 9368 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 17.5% 1525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 2.4% 11194 г
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 15823 г
Витамин К, филлохинон 21.8 мкг 120 мкг 18.2% 48.3% 550 г
Витамин РР, НЭ 0.4053 мг 20 мг 2% 5.3% 4935 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.05 мг 2500 мг 5.4% 14.3% 1865 г
Кальций, Ca 23.22 мг 1000 мг 2.3% 6.1% 4307 г
Кремний, Si 15.306 мг 30 мг 51% 135.3% 196 г
Магний, Mg 13.52 мг 400 мг 3.4% 9% 2959 г
Натрий, Na 8.56 мг 1300 мг 0.7% 1.9% 15187 г
Сера, S 22.74 мг 1000 мг 2.3% 6.1% 4398 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 9.8% 2676 г
Хлор, Cl 23.49 мг 2300 мг 1% 2.7% 9791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.6 мкг ~
Бор, B 118.1 мкг ~
Ванадий, V 17.6 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 6.6% 4082 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 10714 г
Кобальт, Co 2.073 мкг 10 мкг 20.7% 54.9% 482 г
Литий, Li 1.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 16.4% 1601 г
Медь, Cu 49.71 мкг 1000 мкг 5% 13.3% 2012 г
Молибден, Mo 5.389 мкг 70 мкг 7.7% 20.4% 1299 г
Никель, Ni 4.504 мкг ~
Рубидий, Rb 113.3 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 29730 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 18.72 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 21368 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 10.1% 2618 г
Цинк, Zn 0.354 мг 12 мг 3% 8% 3390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Капуста с фасолью китай составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С ФАСОЛЬЮ КИТАЙ

Капуста с фасолью китай богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,6 %, бэта-каротином - 43,7 %, витамином K - 18,2 %, кремнием - 51 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Капуста с фасолью китай

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с фасолью китай, калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с фасолью китай, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы