Войти

Рецепт Сырники ЭД. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники ЭД

Творог обезжиренный 180 г
мука пшеничная 54 г
Мука Гречневая "Гарнец" 45 г
яйцо 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники ЭД".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 11.2% 517 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.2% 1366 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5% 1159 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.6% 3708 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 5.1% 1151 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.9% 1176 г
Витамин В4, холин 81.6 мг 500 мг 16.3% 9.5% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 5.1% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.105 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19002 г
Витамин D, кальциферол 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 3.8% 1511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7009 г
Витамин Н, биотин 6.075 мкг 50 мкг 12.2% 7.1% 823 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7105 мг 20 мг 3.6% 2.1% 2815 г
Ниацин 1.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.77 мг 2500 мг 2.3% 1.3% 4404 г
Кальций, Ca 21.28 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4699 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4435 г
Натрий, Na 40.64 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3199 г
Сера, S 52.93 мг 1000 мг 5.3% 3.1% 1889 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 6.2% 931 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.203 мг 18 мг 6.7% 3.9% 1496 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2492 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Медь, Cu 24.96 мкг 1000 мкг 2.5% 1.5% 4006 г
Селен, Se 10.177 мкг 55 мкг 18.5% 10.8% 540 г
Фтор, F 16.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24184 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4167 г
Цинк, Zn 0.3308 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 237.594 г ~
Валин 231.579 г ~
Гистидин* 102.256 г ~
Изолейцин 180.451 г ~
Лейцин 324.812 г ~
Лизин 270.677 г ~
Метионин 126.316 г ~
Треонин 183.459 г ~
Триптофан 60.15 г ~
Фенилаланин 195.489 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.099 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники ЭД составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ЭД

Сырники ЭД богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,3 %, витамином H - 12,2 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Сырники ЭД

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники ЭД, калорийность 172 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники ЭД, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Шоколадный рулетик
Автор Анастасия Гречухина
158.6
12.1
4
17.6
0
4 5
Венские вафли диабетические
Автор iluevi
252.6
12.6
19.1
7.5
4
1 5
Суп Сердце говяжье с перловкой
Автор Светланка
28.2
3
0.5
3.1
21
2 0
Интересные блоги
Ann
27-06-2025
July
july - go to bed before 1 a.m. and starting to be ...
11 86
Андрей_ANDY
03-07-2025
По поводу натриево-калиевого баланса. Для меня он ...
14 42
Страна дождей
02-07-2025
О вреде сыра (нет)
«Парадокс сыра»: сердечно-сосудистое здоровье: В ...
11 43
Лучшие рационы
Елена
2025-07-04
Калорийность: 1090 кКал
Витамины и минералы: 80%
Юлия Кузьмина
2025-07-03
Калорийность: 1340 кКал
Витамины и минералы: 86%
Юлия Кузьмина
2025-07-01
Калорийность: 1443 кКал
Витамины и минералы: 92%