Рецепт Фаршик с гавайской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршик с гавайской смесью

Фаршик 450 г
Смесь Гавайская 400 г
Шампиньоны (Жарка) 100 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Вода 100 г
Базилик, сушеный 5 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Приправа для Курицы 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршик с гавайской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.4 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1150 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 13.7% 497 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.1% 1333 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 4.6% 1490 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.9% 3540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 3.2% 2138 г
альфа Каротин 4.425 мкг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 4.4% 1543 г
бета Криптоксантин 38.813 мкг ~
Ликопин 2.456 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 125.588 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.1% 2222 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 0.9% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 4.6% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.939 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6735 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 3.4% 2018 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 2.9% 2404 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.294 мкг 50 мкг 4.6% 3.1% 2180 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 7% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.9309 мг 20 мг 4.7% 3.2% 2148 г
Ниацин 0.683 мг ~
Бетаин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.55 мг 2500 мг 6.5% 4.4% 1548 г
Кальций, Ca 19.04 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5252 г
Кремний, Si 0.196 мг 30 мг 0.7% 0.5% 15306 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 2% 3416 г
Натрий, Na 3.01 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43189 г
Сера, S 10.25 мг 1000 мг 1% 0.7% 9756 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Хлор, Cl 23.13 мг 2300 мг 1% 0.7% 9944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 3.6% 1931 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.4% 4870 г
Кобальт, Co 3.733 мкг 10 мкг 37.3% 25.5% 268 г
Литий, Li 0.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.1003 мг 2 мг 5% 3.4% 1994 г
Медь, Cu 112.36 мкг 1000 мкг 11.2% 7.7% 890 г
Молибден, Mo 3.092 мкг 70 мкг 4.4% 3% 2264 г
Никель, Ni 0.053 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 3.85 мкг 55 мкг 7% 4.8% 1429 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Титан, Ti 3.59 мкг ~
Фтор, F 13.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29851 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5319 г
Цинк, Zn 0.2033 мг 12 мг 1.7% 1.2% 5903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.49 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 7.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.756 мг ~
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.122 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фаршик с гавайской смесью составляет 146,4 кКал.

  • Порция = 400 гр (585.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.4 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИК С ГАВАЙСКОЙ СМЕСЬЮ

Фаршик с гавайской смесью богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 37,3 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Фаршик с гавайской смесью

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршик с гавайской смесью, калорийность 146,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршик с гавайской смесью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты