Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая | 400 г |
Яйцо куриное | 54 г |
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 40 г |
Молоко обезжиренное, пастеризованное | 50 г |
Лук репчатый | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 282.8 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
Белки | 27.7 г | 76 г | 36.4% | 12.9% | 274 г |
Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 8.8% | 400 г |
Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 1.6% | 2235 г |
Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.5% | 1000 г |
Вода | 44.7 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5085 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.7% | 2059 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.75 мг | 1.5 мг | 50% | 17.7% | 200 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.391 мг | 1.8 мг | 21.7% | 7.7% | 460 г |
Витамин В4, холин | 110.83 мг | 500 мг | 22.2% | 7.9% | 451 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.449 мг | 5 мг | 29% | 10.3% | 345 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.853 мг | 2 мг | 42.7% | 15.1% | 234 г |
Витамин В9, фолаты | 10.45 мкг | 400 мкг | 2.6% | 0.9% | 3828 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.894 мкг | 3 мкг | 29.8% | 10.5% | 336 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.72 мг | 90 мг | 5.2% | 1.8% | 1907 г |
Витамин D, кальциферол | 0.938 мкг | 10 мкг | 9.4% | 3.3% | 1066 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.588 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 1.4% | 2423 г |
гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.641 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.3% | 1077 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.88 мг | 20 мг | 39.4% | 13.9% | 254 г |
Ниацин | 0.486 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.059 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 550.74 мг | 2500 мг | 22% | 7.8% | 454 г |
Кальций, Ca | 63.76 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.3% | 1568 г |
Кремний, Si | 3.159 мг | 30 мг | 10.5% | 3.7% | 950 г |
Магний, Mg | 43.82 мг | 400 мг | 11% | 3.9% | 913 г |
Натрий, Na | 120.46 мг | 1300 мг | 9.3% | 3.3% | 1079 г |
Сера, S | 304.34 мг | 1000 мг | 30.4% | 10.7% | 329 г |
Фосфор, P | 334.6 мг | 800 мг | 41.8% | 14.8% | 239 г |
Хлор, Cl | 154.04 мг | 2300 мг | 6.7% | 2.4% | 1493 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 183.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 95.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.76 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.012 мг | 18 мг | 11.2% | 4% | 895 г |
Йод, I | 6.45 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.5% | 2326 г |
Кобальт, Co | 4.374 мкг | 10 мкг | 43.7% | 15.5% | 229 г |
Марганец, Mn | 0.4233 мг | 2 мг | 21.2% | 7.5% | 472 г |
Медь, Cu | 172.92 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 6.1% | 578 г |
Молибден, Mo | 3.806 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.9% | 1839 г |
Никель, Ni | 1.324 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.21 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 210 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 43.126 мкг | 55 мкг | 78.4% | 27.7% | 128 г |
Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.41 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12342 г |
Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
Цинк, Zn | 3.1984 мг | 12 мг | 26.7% | 9.4% | 375 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.103 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.748 г | ~ | |||
Валин | 1.377 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.06 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.26 г | ~ | |||
Лейцин | 2.178 г | ~ | |||
Лизин | 2.344 г | ~ | |||
Метионин | 0.715 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
Треонин | 1.177 г | ~ | |||
Триптофан | 0.299 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.103 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
Аланин | 1.524 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.507 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
Глицин | 1.177 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.125 г | ~ | |||
Пролин | 1.038 г | ~ | |||
Серин | 1.171 г | ~ | |||
Тирозин | 0.969 г | ~ | |||
Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 2.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.403 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.9% | 10.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 167 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.184 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.86 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.504 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.222 г | min 16.8 г | 31.1% | 11% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.299 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.399 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.086 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.046 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.039 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.076 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.051 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.058 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.029 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из свиньи составляет 282,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 282.8 кКал | -% | |
Белки | 27.7 г | -% | |
Жиры | 14 г | -% | |
Углеводы | 9.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 44.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|