Рецепт Аля птичка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Аля птичка

Яичный белок куриный 170 г
Агар пищевой 3 г
Вода 100 г
Какао-порошок, неподслащенный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аля птичка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 26.1% 1027 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3% 9333 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.6% 16846 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.5% 1538 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 10.5% 2580 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 1.343 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.375 мг 1.8 мг 20.8% 56.1% 480 г
Витамин В4, холин 23.85 мг 500 мг 4.8% 12.9% 2096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 8.4% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.792 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 22321 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 4.3% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин Н, биотин 4.205 мкг 50 мкг 8.4% 22.6% 1189 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8864 мг 20 мг 9.4% 25.3% 1060 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.16 мг 2500 мг 5.8% 15.6% 1722 г
Кальций, Ca 12.13 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8244 г
Магний, Mg 23.39 мг 400 мг 5.8% 15.6% 1710 г
Натрий, Na 114.59 мг 1300 мг 8.8% 23.7% 1134 г
Сера, S 119.61 мг 1000 мг 12% 32.3% 836 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 14.3% 1896 г
Хлор, Cl 103.82 мг 2300 мг 4.5% 12.1% 2215 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 8.6% 3103 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 7.5% 3571 г
Кобальт, Co 0.601 мкг 10 мкг 6% 16.2% 1664 г
Марганец, Mn 0.1404 мг 2 мг 7% 18.9% 1425 г
Медь, Cu 165.3 мкг 1000 мкг 16.5% 44.5% 605 г
Молибден, Mo 2.968 мкг 70 мкг 4.2% 11.3% 2358 г
Селен, Se 12.519 мкг 55 мкг 22.8% 61.5% 439 г
Фтор, F 35.34 мкг 4000 мкг 0.9% 2.4% 11319 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 9.7% 2778 г
Цинк, Zn 0.3794 мг 12 мг 3.2% 8.6% 3163 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.412 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.443 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.414 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.643 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.011 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.486 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.285 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
Прочие вещества
Кофеин 8.127 мг ~
Теобромин 72.686 мг ~

Энергетическая ценность Аля птичка составляет 37,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЛЯ ПТИЧКА

Аля птичка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,8 %, медью - 16,5 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Аля птичка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Аля птичка, калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Аля птичка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты