Рецепт ☰ Проба - Сыр творожный #48-а, сливочный 24% [5% СЗ/вода/сливочн 72.5%/пектин-1.0/агар-2.0] ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ☰ Проба - Сыр творожный #48-а, сливочный 24% [5% СЗ/вода/сливочн 72.5%/пектин-1.0/агар-2.0] ★ 5
| ❋ Добавка пищевая, Лактат кальция | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| ❋ Дрожжи пищевые неактивные в хлопьях [Орехбери] | 0 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 0 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 127 г |
| ❋ Паста кокосовая [Орешка] ★ 4+ | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Пектин яблочный [Dr. Plant] ★ 5 | 0 г |
| ❋ Добавка пищевая, Пектин яблочный APA 105 [Yantai DSM Andre Pectin] ★ 5 | 2.7 г |
| Агар пищевой | 5.4 г |
| ❋ Творог 5% [Село Зеленое] п/п 200 | 200 г |
| Вода | 86.9 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "☰ Проба - Сыр творожный #48-а, сливочный 24% [5% СЗ/вода/сливочн 72.5%/пектин-1.0/агар-2.0] ★ 5".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.9 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 677 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.2% | 1267 г |
| Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 17.2% | 233 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150 мкг | 900 мкг | 16.7% | 6.7% | 600 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.5% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 25.85 мг | 500 мг | 5.2% | 2.1% | 1934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 0.9% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.824 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.9% | 2125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.672 мкг | 3 мкг | 22.4% | 9% | 446 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 1.6% | 2481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 0.9% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 3.576 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.9% | 1398 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9067 мг | 20 мг | 9.5% | 3.8% | 1049 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.42 мг | 2500 мг | 2.5% | 1% | 4005 г |
| Кальций, Ca | 88.13 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.5% | 1135 г |
| Магний, Mg | 11.42 мг | 400 мг | 2.9% | 1.2% | 3503 г |
| Натрий, Na | 299.91 мг | 1300 мг | 23.1% | 9.3% | 433 г |
| Сера, S | 102.69 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.1% | 974 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 5.7% | 707 г |
| Хлор, Cl | 475.75 мг | 2300 мг | 20.7% | 8.3% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.281 мг | 18 мг | 1.6% | 0.6% | 6406 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.1% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 1.047 мкг | 10 мкг | 10.5% | 4.2% | 955 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28169 г |
| Медь, Cu | 32.06 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.3% | 3119 г |
| Молибден, Mo | 4.727 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.7% | 1481 г |
| Олово, Sn | 6.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.417 мкг | 55 мкг | 26.2% | 10.5% | 381 г |
| Стронций, Sr | 8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11001 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.2204 мг | 12 мг | 1.8% | 0.7% | 5445 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.298 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.226 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.258 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.365 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.5 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.387 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.486 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.872 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.407 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.218 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.496 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.563 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.627 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.91 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.282 г | min 16.8 г | 43.3% | 17.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.764 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Проба - Сыр творожный #48-а, сливочный 24% [5% СЗ/вода/сливочн 72.5%/пектин-1.0/агар-2.0] ★ 5 составляет 248,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 248.9 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 24 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 64.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ☰ ПРОБА - СЫР ТВОРОЖНЫЙ #48-А, СЛИВОЧНЫЙ 24% [5% СЗ/ВОДА/СЛИВОЧН 72.5%/ПЕКТИН-1.0/АГАР-2.0] ★ 5
☰ Проба - Сыр творожный #48-а, сливочный 24% [5% СЗ/вода/сливочн 72.5%/пектин-1.0/агар-2.0] ★ 5 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,7 %, витамином B12 - 22,4 %, фосфором - 14,2 %, хлором - 20,7 %, селеном - 26,2 %
Чем полезен ☰ Проба - Сыр творожный #48-а, сливочный 24% [5% СЗ/вода/сливочн 72.5%/пектин-1.0/агар-2.0] ★ 5
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб ржаной Tastino
- Сырники
- Салат из огурца с яйцом
- Банановый коктель [Asceum]
- Омлет с помидором
- Кролик тушёный
- Пирог с яйцом и луком
- Омлет
- Филе индейки тушёное
- Стейк из филе индейки
- Холодец
- Вырезка жареная
- Сыр творожный с зеленью
- Булочка ромашка
- Отруби овсяные
- Мясо по-французски
- Хлеб с творогом
- Гуляш
- Салат с яблоком по-китайски
- Суфле молочное
- Грибной
- Яйцо с кабачком
- Чечевица
- Соевый протеин клубничный
- Комби-окунь
- Печенье растворимое пшеничное с земляникой для питания детей раннего возраста (ФрутоНяня)
- ☰ Проба - Сыр творожный #48-а, сливочный 24% [5% СЗ/ряженка 2.5/сливочн 72.5%/пектин-1.0/агар-2.0] ★ 5+
- Кокосовая стружка
- Зубатка
- Рафаэлло
- Котлеты с говядиной
- Сахар erythrit
- Салат кк
- Рулет из скумбрии
- Арабский финиковый шоколад
- Каша кукурузная 15.06
- Творожные ватрушки
- Сырники
- Белковые блинчики без муки И.Ш.
- Синабон с корицей
- Сырники из обезжиренным творогом
- Šunkový salám
- Кофе с безлактозными сливками 11%
- Сочный микс банан-киви-клубника
- Салат утро 1506
- Шоколад
- Филе с грибами в сметане
- Печеночный оладьи
- Пирог вишнёвый в лаваше
- Пирог "Австрийский штрудель со вкусами "Вишня и ваниль" (Сдобная Особа)
- Чашушули
- Каша овс на кокосовом
- Булгур по-турецки
- Сырники
- Печенье протеиновое без муки И.Ш.
- Батончик Бомбар шоколадный брауни
- Сырники с изюмом
- Сушки с ароматом ванили
- Тушенная говядина с овощами и томатной пастой
- Кабачковый блин с начинкой из творога и сыра И.Ш.
- Чипсы нори "Кимчи"
- Блины
- Кекс с бананом
- Макфа спирали
- Грузди соленые "Хороший сезон"
- Крекер амарантовый с крабом и авокадо
- Тофу Шинкарь
- Протеиновые блинчики
- Омлет с помид и укр
- Круассан с миндальным кремом
- Салат из рыбы на разгрузочный день И.Ш.
- Вареники "Любимые" с творогом
- Глюкофаж, 750мг
- Омлет с зеленью
- Маш мунг бобы_lsb1983
- ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ (копия)
- Маш паста паштет_lsb1983
- Домашний круассан с рыбой и творожным сыром
- Мороженое молочное ванильное
- Десерт глазированный твистед тейк лаванда-сыр
- Гренки в яйце с сахаром
- Салат из помидор огурцов и сметаны 14.06
- Клетчатка очищающая Сибирская
- Говядина тешеная
- Хлеб домашний с отрубями и мятой
- Манная каша 15.06.
- Творожная запеканка
- Крупа перловая / Скурихин
- Биокефир Фермерский 1%
- Куриные крылья да
- Масло подсолнечное / Золотая семечка
- Булгур с овощами и филе
- Сырники классические
- Печенье
- Морковь свежая / Скурихин
- Exponenta High-Pro Манго-Маракуйя
- Тефтели цыпл17/12+рис
- Рыбные рулеты кета
- хлебцы виктория овсяные
- Хип тиква с картофи и телешко
Метки: Как приготовить ☰ Проба - Сыр творожный #48-а, сливочный 24% [5% СЗ/вода/сливочн 72.5%/пектин-1.0/агар-2.0] ★ 5, калорийность 248,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Проба - Сыр творожный #48-а, сливочный 24% [5% СЗ/вода/сливочн 72.5%/пектин-1.0/агар-2.0] ★ 5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
ТИРАМИСУ-ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ с ягодами низкокалорийный
169.1
9.4
9.3
10.9
10
Брокколи и цветная капуста запеченные с соусом ранч
149.6
8.2
11.1
3.8
5
Индейка с брокколи под соевым соусом с шампиньонами
87.5
13.4
2.6
2.6
5
Лучшие рационы
2025-07-05
Калорийность: 1466 кКал
2025-07-03
Калорийность: 1502 кКал
2025-07-06
Калорийность: 1383 кКал
Интересные блоги
