Рецепт ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ (копия)

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Льняные Отруби из Бурого Льна 0 г
Отруби Льняные Диетические 30 г
Псилиум 20 г
Бамбуковая клетчатка 30 г
Масло Подсолнечное 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 8 г
Смесь для каши и выпечки( моя) 15 г
Цикорий Жидкий 20 г
Яблочный Уксус 20 г
Эритрит 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.8 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.1% 768 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 11.7% 467 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.8% 3085 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.6% 3434 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119 мкг 900 мкг 13.2% 7.2% 756 г
Ретинол 0.127 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 6.62 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 7.1% 773 г
Витамин В4, холин 118.73 мг 500 мг 23.7% 13% 421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 7.5% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.685 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7036 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 4.6% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 1.029 мкг 10 мкг 10.3% 5.6% 972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4532 г
гамма Токоферол 0.203 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 9.898 мкг 50 мкг 19.8% 10.8% 505 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9045 мг 20 мг 9.5% 5.2% 1050 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.7 мг 2500 мг 3.6% 2% 2787 г
Кальций, Ca 260.24 мг 1000 мг 26% 14.2% 384 г
Кремний, Si 4.047 мг 30 мг 13.5% 7.4% 741 г
Магний, Mg 22.13 мг 400 мг 5.5% 3% 1808 г
Натрий, Na 284.01 мг 1300 мг 21.8% 11.9% 458 г
Сера, S 91.27 мг 1000 мг 9.1% 5% 1096 г
Фосфор, P 387.8 мг 800 мг 48.5% 26.5% 206 г
Хлор, Cl 79.75 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 1.961 мг 18 мг 10.9% 6% 918 г
Йод, I 8.83 мкг 150 мкг 5.9% 3.2% 1699 г
Кобальт, Co 5.125 мкг 10 мкг 51.3% 28.1% 195 г
Литий, Li 1.566 мкг ~
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 1.9% 2882 г
Медь, Cu 84.6 мкг 1000 мкг 8.5% 4.6% 1182 г
Молибден, Mo 3.356 мкг 70 мкг 4.8% 2.6% 2086 г
Никель, Ni 3.864 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 15.638 мкг 55 мкг 28.4% 15.5% 352 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 28.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14270 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2326 г
Цинк, Zn 0.8172 мг 12 мг 6.8% 3.7% 1468 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.334 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.68 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.281 г от 0.9 до 3.7 г 31.2% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.292 г от 4.7 до 16.8 г 27.5% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 266.64 мг max 300 мг
Кампестерол 0.458 мг ~
Стигмастерол 0.112 мг ~
бета Ситостерол 5.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.939 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.506 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.798 г min 16.8 г 16.7% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.28 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.263 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ (копия) составляет 182,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.8 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ (КОПИЯ)

ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином B2 - 12,9 %, холином - 23,7 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином H - 19,8 %, кальцием - 26 %, кремнием - 13,5 %, фосфором - 48,5 %, кобальтом - 51,3 %, селеном - 28,4 %

Чем полезен ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ (копия), калорийность 182,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЛЬНЯНОЙ ХЛЕБ (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы