Рецепт Салат с зеленью, черемшой 15.6.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с зеленью, черемшой 15.6.25

Огурец парниковый 278 г
Укроп, свежий 29 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 103 г
Черемша 79 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 183 г
Масло оливковое нерафинированное GUSTORIA 17 г
Соль Гималайская розовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с зеленью, черемшой 15.6.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.1 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2156 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7% 1810 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 13.1% 982 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.4% 9125 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 4.7% 2668 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.9 мкг 900 мкг 21.8% 27.9% 459 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.858 мг 5 мг 17.2% 22% 583 г
Лютеин + Зеаксантин 127.34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 11.1% 1154 г
Витамин В4, холин 70.64 мг 500 мг 14.1% 18.1% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 12.9% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.4% 2000 г
Витамин В9, фолаты 18.741 мкг 400 мкг 4.7% 6% 2134 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 5.9% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 19.73 мг 90 мг 21.9% 28% 456 г
Витамин D, кальциферол 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 7.6% 1706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 2.7% 4870 г
Витамин Н, биотин 6.708 мкг 50 мкг 13.4% 17.2% 745 г
Витамин К, филлохинон 32.3 мкг 120 мкг 26.9% 34.4% 372 г
Витамин РР, НЭ 0.9004 мг 20 мг 4.5% 5.8% 2221 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.8 мг 2500 мг 8.3% 10.6% 1203 г
Кальций, Ca 51.53 мг 1000 мг 5.2% 6.7% 1941 г
Кремний, Si 21.686 мг 30 мг 72.3% 92.6% 138 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 5.1% 2520 г
Натрий, Na 47.94 мг 1300 мг 3.7% 4.7% 2712 г
Сера, S 60.77 мг 1000 мг 6.1% 7.8% 1646 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 12.3% 1047 г
Хлор, Cl 54.41 мг 2300 мг 2.4% 3.1% 4227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 1.99 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 8.8% 1442 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 5.5% 2333 г
Кобальт, Co 3.508 мкг 10 мкг 35.1% 44.9% 285 г
Литий, Li 0.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.1258 мг 2 мг 6.3% 8.1% 1590 г
Медь, Cu 56.06 мкг 1000 мкг 5.6% 7.2% 1784 г
Молибден, Mo 2.204 мкг 70 мкг 3.1% 4% 3176 г
Никель, Ni 0.289 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 8.74 мкг 55 мкг 15.9% 20.4% 629 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 18.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21517 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 4.9% 2604 г
Цинк, Zn 0.4674 мг 12 мг 3.9% 5% 2567 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.01 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.38 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.835 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.115 г min 16.8 г 6.6% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с зеленью, черемшой 15.6.25 составляет 78,1 кКал.

  • Порция = 231 гр (180.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЗЕЛЕНЬЮ, ЧЕРЕМШОЙ 15.6.25

Салат с зеленью, черемшой 15.6.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 17,2 %, холином - 14,1 %, витамином C - 21,9 %, витамином H - 13,4 %, витамином K - 26,9 %, кремнием - 72,3 %, кобальтом - 35,1 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Салат с зеленью, черемшой 15.6.25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с зеленью, черемшой 15.6.25, калорийность 78,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с зеленью, черемшой 15.6.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы