Рецепт Салат 15.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 15.06

Помидор (томат), парниковый 786 г
Огурец парниковый 255 г
Лук зеленый (перо) 119 г
Сметана 20% жирности 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 15.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.1% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 12.5% 1931 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.6% 6636 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 9.6% 2481 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 26.9% 889 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.478 мг 5 мг 9.6% 23.1% 1046 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.3% 3913 г
Витамин В4, холин 8.38 мг 500 мг 1.7% 4.1% 5967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.8% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 3.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 3.413 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 11720 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 5.3% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 15.6 мг 90 мг 17.3% 41.6% 577 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 2.6% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.824 мкг 50 мкг 1.6% 3.8% 6068 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 45.2% 533 г
Витамин РР, НЭ 0.4768 мг 20 мг 2.4% 5.8% 4195 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.28 мг 2500 мг 8.7% 20.9% 1156 г
Кальций, Ca 29 мг 1000 мг 2.9% 7% 3448 г
Кремний, Si 13.894 мг 30 мг 46.3% 111.3% 216 г
Магний, Mg 5.37 мг 400 мг 1.3% 3.1% 7449 г
Натрий, Na 15.93 мг 1300 мг 1.2% 2.9% 8161 г
Сера, S 13.89 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7199 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 11.1% 2168 г
Хлор, Cl 53.22 мг 2300 мг 2.3% 5.5% 4322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.4 мкг ~
Бор, B 86.3 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 6.7% 3593 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 4.1% 5747 г
Кобальт, Co 4.327 мкг 10 мкг 43.3% 104.1% 231 г
Литий, Li 17.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 13.7% 1753 г
Медь, Cu 82.63 мкг 1000 мкг 8.3% 20% 1210 г
Молибден, Mo 6.725 мкг 70 мкг 9.6% 23.1% 1041 г
Никель, Ni 7.745 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Рубидий, Rb 128.5 мкг ~
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 14103 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 20.44 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 19569 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 18.5% 1295 г
Цинк, Zn 0.2174 мг 12 мг 1.8% 4.3% 5520 г
Цирконий, Zr 2.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.743 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.874 г min 16.8 г 5.2% 12.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.9%

Энергетическая ценность Салат 15.06 составляет 41,6 кКал.

  • Порция = 136 гр (56.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 15.06

Салат 15.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином C - 17,3 %, витамином K - 18,8 %, кремнием - 46,3 %, кобальтом - 43,3 %

Чем полезен Салат 15.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 15.06, калорийность 41,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 15.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты