Рецепт Хлеб от Максима и Николая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб от Максима и Николая

Соль йодированная Илецкая 5.1 г
Вода 500 г
Макрурус малоглазый 800 г
Подсолнечное масло 65 г
Сахар песок 30 г
Дрожжи Быстродействующие 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб от Максима и Николая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.4 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 695 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.4% 1226 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 3.9% 1057 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 8% 515 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.8% 4974 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.027 мг 15 мг 13.5% 5.6% 740 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 1.66 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 60241 г
Магний, Mg 0.35 мг 400 мг 0.1% 114286 г
Натрий, Na 140.21 мг 1300 мг 10.8% 4.5% 927 г
Сера, S 0.35 мг 1000 мг 285714 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 0.5 мг 2300 мг 460000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.007 мг 18 мг 257143 г
Йод, I 14.46 мкг 150 мкг 9.6% 4% 1037 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.21 мкг 1000 мкг 476190 г
Молибден, Mo 0.567 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12346 г
Фтор, F 35.43 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11290 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.755 г от 4.7 до 16.8 г 58.6% 24.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.213 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.521 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.096 г min 16.8 г 6.5% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.994 г от 11.2 до 20.6 г 26.7% 11%
18:2 Линолевая (ud) 2.755 г ~

Энергетическая ценность Хлеб от Максима и Николая составляет 242,4 кКал.

  • Порция = 706 гр (1711.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ОТ МАКСИМА И НИКОЛАЯ

Хлеб от Максима и Николая богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,5 %

Чем полезен Хлеб от Максима и Николая

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб от Максима и Николая, калорийность 242,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб от Максима и Николая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы