Рецепт Овощи тушеные_мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные_мое

Фасоль стручковая 150 г
Цветная капуста 150 г
Брокколи 150 г
Кабачок 150 г
Пекинская капуста 100 г
Сельдерей 80 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные_мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 10.1% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.5% 6083 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 42.3% 952 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 16.1% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 52% 774 г
альфа Каротин 0.125 мкг ~
бета Каротин 0.718 мг 5 мг 14.4% 58.1% 696 г
Лютеин + Зеаксантин 145.688 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 17.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 22.6% 1782 г
Витамин В4, холин 18.51 мг 500 мг 3.7% 14.9% 2701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 30.6% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 31.9% 1266 г
Витамин В9, фолаты 40.6 мкг 400 мкг 10.2% 41.1% 985 г
Витамин C, аскорбиновая 47.73 мг 90 мг 53% 213.7% 189 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 6.9% 5976 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.431 мкг 50 мкг 0.9% 3.6% 11601 г
Витамин К, филлохинон 74.9 мкг 120 мкг 62.4% 251.6% 160 г
Витамин РР, НЭ 0.7473 мг 20 мг 3.7% 14.9% 2676 г
Ниацин 0.376 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.31 мг 2500 мг 11.3% 45.6% 886 г
Кальций, Ca 51.45 мг 1000 мг 5.1% 20.6% 1944 г
Кремний, Si 10.415 мг 30 мг 34.7% 139.9% 288 г
Магний, Mg 22.44 мг 400 мг 5.6% 22.6% 1783 г
Натрий, Na 31.35 мг 1300 мг 2.4% 9.7% 4147 г
Сера, S 15.25 мг 1000 мг 1.5% 6% 6557 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 23.4% 1728 г
Хлор, Cl 6.68 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 34431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144 мкг ~
Бор, B 106.4 мкг ~
Ванадий, V 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 19.8% 2025 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 3.6% 10563 г
Кобальт, Co 0.395 мкг 10 мкг 4% 16.1% 2532 г
Литий, Li 1.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.1661 мг 2 мг 8.3% 33.5% 1204 г
Медь, Cu 52.23 мкг 1000 мкг 5.2% 21% 1915 г
Молибден, Mo 2.668 мкг 70 мкг 3.8% 15.3% 2624 г
Никель, Ni 3.516 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 0.68 мкг 55 мкг 1.2% 4.8% 8088 г
Стронций, Sr 7.46 мкг ~
Фтор, F 10.73 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 37279 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 6% 6757 г
Цинк, Zn 0.2916 мг 12 мг 2.4% 9.7% 4115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 17.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.076 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные_мое составляет 24,8 кКал.

  • Порция = 160 гр (39.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ_МОЕ

Овощи тушеные_мое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 53 %, витамином K - 62,4 %, калием - 11,3 %, кремнием - 34,7 %

Чем полезен Овощи тушеные_мое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные_мое, калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные_мое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты