Рецепт Салат Белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Белковый

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 200 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 160 г
Пекинская капуста 100 г
Фасоль Консервированная Белая в Собственном Соку 80 г
Сайра Натуральная 70 г
Соевый Соус 40 г
Масло Горчичное 5 г
Топпинг Glassa на Основе Бальзамического Уксуса 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.4% 2375 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.2% 2435 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.6% 2738 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.2% 1000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.6% 2712 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 7.3% 2098 г
альфа Каротин 0.144 мкг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 8.2% 1845 г
Лютеин + Зеаксантин 6.906 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.4% 6429 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 4.5% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 15.453 мкг 400 мкг 3.9% 5.9% 2588 г
Витамин C, аскорбиновая 11.51 мг 90 мг 12.8% 19.4% 782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.553 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9042 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 15.5% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.3281 мг 20 мг 1.6% 2.4% 6096 г
Ниацин 0.19 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.16 мг 2500 мг 6% 9.1% 1665 г
Кальций, Ca 20.4 мг 1000 мг 2% 3% 4902 г
Кремний, Si 13.928 мг 30 мг 46.4% 70.3% 215 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 4.1% 3687 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 32500 г
Сера, S 6.68 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14970 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 4.1% 3756 г
Хлор, Cl 22.16 мг 2300 мг 1% 1.5% 10379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.7 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 3.8% 4072 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 11811 г
Кобальт, Co 1.957 мкг 10 мкг 19.6% 29.7% 511 г
Литий, Li 8.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 8.3% 1833 г
Медь, Cu 59.86 мкг 1000 мкг 6% 9.1% 1671 г
Молибден, Mo 2.245 мкг 70 мкг 3.2% 4.8% 3118 г
Никель, Ni 3.743 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 0.271 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20295 г
Фтор, F 9.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41365 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 8.5% 1773 г
Цинк, Zn 0.1401 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8565 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.116 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат Белковый составляет 66 кКал.

  • Порция = 232 гр (153.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛКОВЫЙ

Салат Белковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, кремнием - 46,4 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Салат Белковый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Белковый, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Белковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги