Рецепт Суп пюре из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из кабачка

Картофель (Жарка) 136 г
Кабачок (Варка без слива) 254 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Вода 280 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 104 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.1 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3907 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3% 7600 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.4% 2800 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.6% 4212 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.3% 2500 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 9% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 3.5% 6767 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.9% 27778 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Ликопин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.583 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.4% 5294 г
Витамин В4, холин 7.7 мг 500 мг 1.5% 3.5% 6494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 5.8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 9.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.488 мкг 400 мкг 1.4% 3.2% 7289 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 3.9% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 10.4% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.6% 14151 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.643 мкг 50 мкг 1.3% 3% 7776 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.6335 мг 20 мг 3.2% 7.4% 3157 г
Ниацин 0.418 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.43 мг 2500 мг 7.4% 17.2% 1348 г
Кальций, Ca 22.56 мг 1000 мг 2.3% 5.3% 4433 г
Кремний, Si 13.164 мг 30 мг 43.9% 101.9% 228 г
Магний, Mg 8.72 мг 400 мг 2.2% 5.1% 4587 г
Натрий, Na 106.7 мг 1300 мг 8.2% 19% 1218 г
Сера, S 13.92 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 7184 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 7.9% 2974 г
Хлор, Cl 173.51 мг 2300 мг 7.5% 17.4% 1326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.5 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 22.02 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 4.2% 5471 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 2.8% 8475 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 32.3% 718 г
Литий, Li 10.754 мкг ~
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 9% 2551 г
Медь, Cu 45.66 мкг 1000 мкг 4.6% 10.7% 2190 г
Молибден, Mo 3.124 мкг 70 мкг 4.5% 10.4% 2241 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 103.8 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 29255 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Фтор, F 45.17 мкг 4000 мкг 1.1% 2.6% 8855 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 9% 2564 г
Цинк, Zn 0.2273 мг 12 мг 1.9% 4.4% 5279 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 12.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.153 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.595 г min 16.8 г 3.5% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из кабачка составляет 43,1 кКал.

  • Порция = 390 гр (168.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКА

Суп пюре из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,9 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Суп пюре из кабачка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из кабачка, калорийность 43,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги