Рецепт Салат с тунцом и замеченным картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и замеченным картофелем

Тунец натуральный. Консервы 135 г
Картофель 120 г
Огурец соленый 40 г
Лук репчатый 15 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Йогурт Греческий 30 г
Сметана 15% жирности 40 г
Фета Сыр рассольный Sveza 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и замеченным картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.5% 792 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 11% 683 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.7% 4380 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.5% 3035 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 3.7% 2022 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 3.2% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.1% 2432 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.7% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.305 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9292 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.27 мг 90 мг 10.3% 7.8% 971 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.911 мг 15 мг 12.7% 9.6% 785 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14205 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 5.5% 1379 г
Витамин РР, НЭ 4.1743 мг 20 мг 20.9% 15.7% 479 г
Ниацин 2.872 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.13 мг 2500 мг 10.1% 7.6% 992 г
Кальций, Ca 29.87 мг 1000 мг 3% 2.3% 3348 г
Кремний, Si 11.808 мг 30 мг 39.4% 29.7% 254 г
Магний, Mg 17.01 мг 400 мг 4.3% 3.2% 2352 г
Натрий, Na 366.45 мг 1300 мг 28.2% 21.2% 355 г
Сера, S 70.91 мг 1000 мг 7.1% 5.3% 1410 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 8.2% 922 г
Хлор, Cl 376.45 мг 2300 мг 16.4% 12.3% 611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 34.74 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 3.1% 2436 г
Йод, I 14.89 мкг 150 мкг 9.9% 7.5% 1007 г
Кобальт, Co 11.958 мкг 10 мкг 119.6% 90.1% 84 г
Литий, Li 17.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.1228 мг 2 мг 6.1% 4.6% 1629 г
Медь, Cu 69.5 мкг 1000 мкг 7% 5.3% 1439 г
Молибден, Mo 4.051 мкг 70 мкг 5.8% 4.4% 1728 г
Никель, Ni 3.022 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 145.4 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27228 г
Стронций, Sr 6.65 мкг ~
Фтор, F 269.36 мкг 4000 мкг 6.7% 5% 1485 г
Хром, Cr 26.37 мкг 50 мкг 52.7% 39.7% 190 г
Цинк, Zn 0.3469 мг 12 мг 2.9% 2.2% 3459 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.308 г от 4.7 до 16.8 г 49.1% 37%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.219 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.317 г min 16.8 г 7.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.961 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.564 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и замеченным картофелем составляет 132,8 кКал.

  • Порция = 263 гр (349.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.8 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ЗАМЕЧЕННЫМ КАРТОФЕЛЕМ

Салат с тунцом и замеченным картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,7 %, витамином PP - 20,9 %, кремнием - 39,4 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 119,6 %, хромом - 52,7 %

Чем полезен Салат с тунцом и замеченным картофелем

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и замеченным картофелем, калорийность 132,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и замеченным картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы